fire

2tv 생생정보 2038회

오늘 생생정보 에서는

미스터 Lee의 사진 한 컷 등이 방송됩니다

[미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국]

<401번째 미션, 경상북도 예천군>

▶ 예천군체육회활체험센터 (활체험 문의)

- 문의 : 054-653-2434

- 주소 : 경상북도 예천군 양궁장길 38

- 홈페이지 :

https://www.ycarchery.com

막창순대 순대국밥 오징어 불고기 돼지 불고기

▶ 용궁순대

- 문의 : 0507-1304-4554

- 주소 : 경상북도 예천군 용궁면 용궁로 158

▶ 금당실 송림

- 주소 : 경상북도 예천군 용문면 상금곡리

▶ 용궁역

- 주소 : 경상북도 예천군 용궁면 용궁로 80

▶ 회룡포 봄꽃축제

- 기간 : 2024.04.20.~2024.05.06

- 장소 : 경상북도 예천군 용궁면 회룡포 마을 일원

▶ 석송령

- 주소 : 경상북도 예천군 감천면 천향리 804

[부부별곡 당신 없인 못 살아]

<귀촌 10년 차 부부의 꽃 같은 인생>

※ 촬영에 도움을 주신 ‘이만호’ 님 ‘이연옥’ 님

[생생 정보통]

<스카프의 다양한 활용법>

▶ 하나네 (스카프 매장 문의)

- 문의 : 0507-1428-0935

- 주소 : 서울특별시 중구 소월로 3

숭례문수입상가 지하 1층

상호,정보 ,위치,전화번호,

방송,tv,오늘,주소,가게,식당,어디,

지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

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4월 30일

▽ [생생정보]장사의 신 주꾸미삼겹살

20년 내공 쭈꾸미 생삼겹 서울 서초구 오감식당

SNS 화제 영상 명품 가방 복원 조회 수 938만 뷰

청주 한땀 가방 2038회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/6670

[출처] kbs, 네이버

생생 정보마당 1565회

<문전성시의 비밀>

속초 담은 대게 맛집

◼ 대게나라홍게마을

☎ 033-631-2369

◼ 주소: 강원 속초시 해오름로 204

유럽의 맛과 멋 정원 카페

◼ 카페드첼시

☎ 0507-1368-7780

경기 김포시 통진읍 김포대로2435번길 107-20

<일꾼의 탄생>

◼ 서산흑생강사업단

☎ 041-688-8878

◼ 홈페이지 : http://www.kgg.kr/

'오늘의 반찬’ 요리 레시피

김선영 요리연구가

<곰취 쌈밥>

◈ 재료

곰취 30장, 밥 2공기, 흑임자 약간,

설탕 1/3스푼, 소금 1/3스푼,

통깨 1/2스푼, 참기름 1스푼

◈ 만드는 법

1) 곰취의 잎과 줄기를 분리해서 잘라준다.

2) 끓는 물에 소금 1스푼을 넣고 곰취를 데친다.

3) 데친 곰취를 건진 후, 찬물에 담가준다.

4) 곰취의 줄기도 뜨거운 물에 데친 후,

찬물에 담가준다.

5) 밥에 밑간을 한다.

(설탕, 소금, 통깨, 참기름)

6) 양념한 밥을 한입 크기로 뭉친 후,

곰취 잎 뒷면에 놓고 감싸준다.

7) 흑임자를 뿌려 마무리한다.

<오징어 어묵무침>

◈ 재료

손질 오징어 2마리, 어묵 200g,

고춧가루 5스푼, 간장 2스푼, 맛술 1스푼,

올리고당 3스푼, 설탕 1스푼,

다진 마늘 1스푼, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼

◈ 만들기

1) 끓는 물에 어묵과 오징어를 데친다.

2) 키친타월에 오징어의 수분을 제거한다.

3) 데친 어묵과 오징어는 한입 크기로 썰어준다.

4) 양념장을 만든다. (고춧가루, 간장, 맛술,

올리고당, 설탕, 다진 마늘, 참기름)

5) 양념장에 데쳐둔 곰취 줄기를

송송 썰어 넣는다.

6) 오징어와 어묵에 양념장을 넣어

무친 후, 마무리한다.

<두부 참치 샌드위치>

◈ 재료

두부 1모, 참치캔 1개, 양파 1/2개, 당근 30g,

청양고추 2개, 소금과 후추 약간,

마요네즈 2스푼, 달걀 2개, 감자전분 1/2컵

◈ 만드는 법

1) 두부를 1.2cm 정도 두께로 썰어준다

2) 자른 두부는 키친타월에 수분을 제거하고,

소금을 뿌린 뒤 간이 배도록 둔다.

3) 참치를 체에 밭쳐 기름기를 제거한다.

4) 양파, 당근, 청양고추를 잘게 다진다.

5) 참치 소를 만든다. (참치, 양파, 당근,

청양고추, 소금, 후추, 마요네즈)

6) 두부에 참치 소를 얹고,

두부 윗면을 덮어 샌드위치 모양을 만든다.

7) 두부에 감자전분과 달걀노른자를 묻힌 후,

팬에 구워 완성한다.

<과일 젤리>

◈ 재료

계절 과일 (블루베리, 딸기, 키위,

오렌지, 자몽 등), 연유 250g,

한천 가루 1.5스푼, 우유 450ml,

물 150ml, 플레인요구르트 750ml, 물 150ml

◈ 만드는 법

1) 계절 과일을 슬라이스하여 썬다.

2) 과일을 젤리 틀 벽면과 바닥에 깔아준다.

3) 젤리 소스를 만든다. (물, 한천 가루,

우유, 연유, 플레인요구르트)

4) 젤리 소스는 중약불에서 2분 끓여준다.

5) 젤리 틀에 소스를 붓고, 썰어둔 과일을 넣는다.

6) 냉장고에 젤리를 넣고 3시간 굳힌다.

7) 굳은 젤리를 먹기 좋은 크기로 잘라 완성한다.

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4월 30일

[출처] mbn, 네이버

2tv 생생정보 2038회

오늘 생생정보 에서는

자전거 탄 풍경 등이 방송됩니다

자전거 탄 풍경

<숨겨진 보물 찾기 여행, 전북 고창>

민물 새우탕 송사리탕 메기탕

◆ 인천가든

문의/ 063-564-8643

주소 / 전북 고창군 아산면 원평길 9

죽염

◆ 한국로하스식품

문의 /0507-1408-5811

주소 / 전북특별자치도 고창군 부안면 인촌로 74-21

홈페이지

http://www.jugyeom.com/

청보리밭

◆ 보리나라 학원농장

문의 / 063-564-9897

주소 / 전북특별자치도 고창군 공음면 예전리 469-4

[탐나는 재주]

<가정의 달, 가성비 홈 파티 연출법>

◆ 재주꾼 SNS

1. 틱톡 채널 'partycreator 뽀기'

https://www.tiktok.com/@sbboki2?_t=8lcyQDNsAsh&_r=1

2. 인스타그램 계정 '파티톡'

https://www.instagram.com/partytok_official?igsh=MWlrdTRlZzA2bHBoaw==

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4월 29일

▽ 생생정보 우와한 식당 장어구이 장어탕

시흥 100년장어촌 인생은 즐거워 꿀벌 수의사

대전 꿀벌 동물 병원 2038회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/6667

[출처] kbs, 네이버

세계테마기행 미리보기

시간을 거슬러 모로코 (4부작)

천년의 시간이 겹겹이 쌓인 도시들과

태초의 모습을 간직한 자연,

그리고 문명의 시간에서 벗어나

해와 달의 운행에 맞춰 살아가는

순수한 사람들을 만나러 모로코로 간다.

토드라 협곡에 뿌리내린 베르베르인이 사는 법

해발 4,176m 아틀라스 최고봉

투브칼에 오르다!

불모지(Sahara)에서 살아가는

태양의 후예를 찾아서, 사하라

천년의 세월이 다르게 쌓인 두 도시,

라바트ㆍ타나그말트

다양한 시간이 공존하는

모로코로 시간을 거슬러 떠난다!

제1부. 베르베르인이 사는 법, 토드라협곡

04월 29일 오후 8시40분

모로코 중부에 위치하며 역사와 문화,

예술이 집약돼 있어 ‘모로코의 심장’이라

불리는 도시, 마라케시(Marrakesh).

11세기에 지어진 천년 도시의 역사를 품은

카스바(Kasbah)에서 여정을 시작한다.

왕이 사는 성이자 요새였던 이곳은 현재

일부 주거 지역으로 사용되고 있다. 골목을

들어서자마자 마주친 한 무리의 사람들.

무엇을 기다리나 봤더니 라마단 기간에

금식을 깨는 저녁식사 이프타르(Iftar)에

먹는 대표 음식, 셰바키아(Shebakia)다.

달콤한 디저트를 상인들과 나누며 골목을

빠져나온다. 한때 마라케시의 주요

교통수단이었던 마차를 타고 달려 도착한

제마엘프나광장(Jemaa el Fnaa).

해 질 녘 황혼에 물든 광장을 눈에 담는다.

어둠이 내린 광장은 각종 과일부터

전통 음식까지 다양한 먹거리를 파는 트럭과

포장마차로 불야성을 이룬다. 곳곳에서

벌어지는 춤과 노래는 마치 축제의 현장에

와있는 것 같은 착각을 일으킨다.

제마엘프나광장의 흥취를 마음껏 즐긴 후,

토드라협곡(Todra Gorge)으로 향한다.

2억 년 전 지각운동에 의해 융기한 땅을

강물이 깎아 만든 토드라협곡은 모로코에서도

손꼽히는 절경 중 하나. 대자연의 위용을

온몸으로 느끼며 높이 300m가 넘는 깎아지른

절벽 사이를 걸어본다. 3년 째 비가 내리지 않아

수위가 낮아진 토드라강에서 한 무리의

염소 떼와 사람들을 만난다. 인근에 사는

북아프리카 원주민, 베르베르인

(Berber People)과 가축들이다.

풀 한 포기 찾기도 쉽지 않은 척박한 땅에

어떻게 사람이 살아가는 것일까?

길을 더듬으며 산을 올라 해발 1,920m가

넘는 곳에 자리한 베르베르인의 동굴 집에

도착한다. 18년 전 손수 여덟 개의 동굴을

파 집을 마련했다는 아흐마드 씨와 마음까지

따뜻해지는 달콤한 차를 나눈다.

다음 날 아침, 염소를 먹이러 떠나는

아흐마드 씨의 막내아들 유숩과

가파른 산길을 걸으며 18살 베르베르 청년의

꿈에 대해 들어본다.

제2부. 아틀라스 최고봉 투브칼에 오르다

04월 30일 오후 8시40분

아프리카 북서부에 위치한 모로코는

유럽과 중동, 아프리카의 영향을 받아 독특한

문화를 형성했다. 특히 대서양 연안에 자리한

엘자디다(El Jadida)는 16세기 포르투갈의

식민 요새 도시로 유럽과 이슬람 문화가

뒤섞인 모습을 볼 수 있어 2004년 유네스코

세계문화유산으로 지정되었다. 인도로 가던

포르투갈 탐험가들이 아프리카에 도착해

만든 초기 정착지 중 하나인 마자간 요새

(Fortification of Mazagan)에 올라

지난했던 과거를 떠올려 본다. ‘새롭다’는

뜻을 담고 있는 ‘엘자디다’의 이름처럼

주민들은 요새를 공동 화덕으로 변화시켰다.

하루 500~600개의 빵을 굽는다는 화덕에선

어떤 삶의 이야기들이 피어오를까.

항구 도시를 빠져나와 모로코 중부에

우뚝 솟은 아틀라스 산맥(Atlas Mts.)이 품은

작은 산골 마을 임릴(Imlil)을 찾는다. 이곳에서

해발 4,176m의 투브칼산(Tubkal Mt.)

트레킹을 시작한다. 평소 철인 3종 경기를

즐길 정도로 건장한 체력을 자랑했지만,

갑자기 찾아온 고소병에 한 걸음 떼기도

어려워진다. 과연 아틀라스산맥의 최고봉,

투브칼산의 정상에 설 수 있을까? 트레킹을

마치고 내려오는 길, 해발 2,314m에 자리해

현지인들이 ‘하늘 아래 첫 마을’이라고

부른다는 타시그딜트(Tacheddirt)로

향한다. 아틀라스산맥 깊숙한 곳에 있어

찾아가는 길도 쉽지가 않다. 그런데,

가파르고 구불거리는 도로 위를 별안간

염소 떼가 점령한다. 발이 묶인 제작진의

눈에 들어온 염소 주인, 무함마드 씨.

내친김에 그를 따라 염소 떼를 좇으며 평생

목축을 하며 살아온 그의 인생철학을 들어본다.

제3부. 태양의 후예들

05월 01일 오후 8시40분

세계에서 가장 큰 규모를 자랑하는

사하라사막(Sahara Desert)을 향해 떠난다.

아틀라스산맥과 사하라사막 사이에 자리한

은콥(N’kob)은 요일마다 다른 시장이 열리는

마을로 유명하다. 특히 토요일 시장은

주변 오아시스에서 나는 다양한 작물들이

유통돼 구경하는 재미가 크다고 한다.

아몬드, 대추야자 등 익숙한 먹거리들 사이에

낯선 자루 하나가 시선을 사로잡는다.

은콥의 특산물인 헤나(Henna) 가루다.

은콥에서 생산되는 헤나의 양은

매년 2천 톤에 달하는데, 품질이 좋아

모로코에서 인기가 높다고 한다.

헤나 마을을 떠나 찾은 곳은 아이트벤하두

(Ait Ben Haddou). 11세기 지어진 요새

도시로 건물이 모두 붉은 진흙으로 만들어져

있다. 영화 <글래디에이터>를 비롯해

다수의 영화가 이곳에서 촬영되면서

이름을 알린 곳이기도 하다. 천년의 세월을

견딘 마을을 거닐며 그 시간을 헤아려 본다.

다시 사막을 향해 달려가는 길, 이번에는

검은 연기를 뿜어내는 탐그루트

(Tamegroute)에 걸음을 멈춘다.

‘녹색 도자기 마을’로 불리는 이곳의 중심에는

불이 꺼지지 않는 일곱 개의 가마가 있다.

인근 드라(Draa)강에서 퍼 올린 점토를

사용해 만들었다는 도자기들은 크기와

모양이 가지각색이지만, 색은 모두 사막 가운데

자리한 오아시스를 닮은 푸른빛이다.

사하라사막 직전에 있는 마지막 마을

므하미드(M’Hamid)에 들러 사막으로

떠날 채비를 한 후, 약 50km를 달려 광활한

황금빛 모래 바다 에르그샤가가(Erg Chigaga)에

다다른다. 모로코에서 닿을 수 있는 두 개의

사하라사막 포인트 중 하나인 에르그샤가가는

높이 약 300m에 이르는 거대한 모래 언덕을

품은 것으로 알려져 있다. 바람이 예리하게

조각한 모래 언덕의 능선에 올라

‘해가 지는 나라(Maghreb)’ 모로코의

장엄한 해넘이를 마주한다.

제4부. 천년 도시를 거닐다

05월 02일 오후 8시40분

‘하얀 집’이라는 뜻을 가진 모로코 제1의 도시,

카사블랑카(Casablanca). 이 도시에서

가장 이름이 알려진 것은 하산2세모스크

(Hassan II Mosque)다. ‘신의 왕좌가 물 위에

지어졌다’는 코란의 구절에 따라 건설되었는데,

실제로 멀리서 보면 사원이 바다 위에

떠 있는 것 같은 착각이 든다. 대서양을

마주한 모스크를 감상하고 본격적인 여정에

오른다. 약110m 높이에서 계단식으로

쏟아져 내리는 물줄기가 가슴을 뻥 뚫어주는

우주드폭포(Ouzoud Falls). 배를 타고

폭포수 가까이 다가가 시원한 절경을

감상한다. 폭포 인근에 위치한 타나그말트

(Tanagmalt)는 정보가 거의 알려지지 않은

산골 마을이지만, 역사가 천년이 넘은

곳이다. 주민과 함께 마을을 둘러보며

그 위에 쌓인 삶의 시간을 가늠해본다.

다음으로 향한 곳은 모로코의 수도

라바트(Rabat). 석·박사를 취득하며

6년 간 머문 제2의 고향과도 같은 곳으로,

역사적인 건축물이 가득한 도시이다.

하산타워(Hassan Tower)은 미완의

미너렛(Minaret)임에도 라바트를 상징하는

건축물로 손꼽힌다. ‘아름다운 탑’이라는

이름에서도 알 수 있듯 조각과 장식이

정교하고 수려하다. 12세기에 건설된

카스바우다야(Kasbah of Oudayas)에서도

섬세한 건축 기술은 빛을 발한다. 만들어진 지

800년이 넘었지만 보존 상태가 좋아 현재

주거지로 사용되고 있다. 이제 걸음은

카스바를 나와 메디나(Medina) 골목에

접어든다. 그런데 물건을 파는 상인들과

흥정을 하는 손님들로 늘 북적이던 메디나가

어쩐지 한산하다. 라마단(Ramadan)을

맞아 상인들이 모두 일찍 가게 문을

닫았기 때문이다. 라마단을 맞은 모로코인의

일상을 만나기 위해 라바트의 위성도시,

살레(Salé)로 향한다. 금식 기간에도

활기 넘치는 시골 시장을 둘러보고,

골목 안 작은 모스크에서

라마단의 의미를 생각해본다.

■ 기획 : 김경은 CP

■ 방송일시: 2024년 4월 29일(월) 4월 30일

5월 01일 5월 02일(목) 저녁 8시 40분

■ 연출 : 허백규(아요디아)

■ 글/구성 : 김은란

■ 촬영감독 : 임도형

■ 큐레이터 : 장경오

(한국외국어대학교 융합인재대학 겸임교수)

[출처]ebs1

생생 정보마당 1564회

[맛스타그램]

이북식 닭개장

청안식탁

●전화번호: 02-363-7890

주소: 서울 서대문구 충정로4길 21

[소설가 전정희의 사람향기]

산양정행소

●전화번호: 0507-1392-0418

주소: 경북 문경시 산양면 불암2길 14-5

약돌 한우

문경축산농협 약돌한우프라자

●전화번호: 054-554-7401

주소: 경북 문경시 문경대로 1024

문경도자기박물관

●전화번호: 054-550-6416

주소: 경북 문경시 문경읍 문경대로 2416

[이수찬의 청바지]

힘찬병원

●전화번호: 02-1899-2221

주소: 서울특별시 양천구 신목로 120

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4월 29일

[출처] mbn, 네이버

진품명품 1421회 미리보기

■ 심사정&강세황의 그림과 글

첫 번째 의뢰품은 조선 후기의

대표적인 화가 심사정이 그린 그림에

시·서·화에 모두 뛰어나 삼절(三絶)로 불렸던

표암 강세황의 글이 더해진 작품이

소개됩니다. 세심하게 꽃과 곤충을 함께

그려낸 <화훼초충도>! 그의 실력을 극찬한

표암의 필력까지 고스란히 느낄 수 있습니다.

조선화의 정수를 보여준 이 작품은

이번 주 <TV쇼 진품명품>에서 확인해 보아요.

■ 은입사 담배합

두 번째 의뢰품은 화려함으로

중무장한 은입사 민속품 한 점입니다.

익숙한 듯 낯선 모습의 의뢰품은

할머니 댁에서 흔히 보던

사탕 통과 비슷하다?

그 물건의 정체는 담뱃잎을 보관하던

담배합입니다. 아름다운 문양이

빼곡하게 들어가 있고

보관도 잘해서 마치 엊그제 만들었다고 해도

믿을 만큼 상태도 좋습니다.

특히 이 담배합의 무늬는 얇게 만든

은사를 기물에 새겨 넣는

은입사 기법으로 제작되었는데요.

정교하기가 이를 데 없어 보는 이로 하여금

감탄사를 불러일으켰습니다.

우리 조상들의 정성이 물씬 느껴지는

의뢰품은 이번 주 <TV쇼 진품명품>에서

감상해 보아요.

■ 청자 접시

마지막으로 ’물 건너온‘

의뢰품의 특이한 사연이 소개됩니다.

이번 의뢰품은 의뢰인이 일본에서 근무할 당시,

우리 문화재를 되찾아오겠다는 마음으로

경매 사이트에서 직접 구매한 것이라고 합니다.

의뢰품은 꽃이 겹겹이 입체적으로 표현된

청자 접시! 감정 경력 40여 년이 넘는

김준영 위원도 처음 보는 형태의

도자기라는 평을 남겼습니다.

의뢰자의 도자기는 모양과 장식 기법이

보물급 문화재에서나 볼 수 있어,

감정가에 대한 기대가 점점 높아지는데!

일본에 퍼진 우리 문화재를 보고

’욱‘하는 마음으로 구매한 소장자는

행운의 주인공이 될 것인가.

그리고 스튜디오를 발칵 뒤집은 비밀은?

모두를 충격의 도가니로 빠트린 감정 결과는

이번 주 <TV쇼 진품명품>에서 확인해 보아요.

==========

<출연>

쇼감정단: 슬리피(가수), 오정태(개그맨),

크리스 존슨(방송인)

전문 감정위원: 고금관(회화 감정위원),

신소윤(민속품 감정위원),

김준영(도자기 감정위원)

방송일시 : 2024년 4월 28일 (일) 오전 10:10

[출처] kbs

2tv 생생정보 2037회

오늘 생생정보 에서는

우리 캠핑 왔어요 방송됩니다

[우리 캠핑 왔어요]

<맛 따라 멋 따라~ 해남 캠핑>

♦ 오시아노 캠핑장

전화 / 061-534-0122

주소 / 전남 해남군 화원면 화봉리 376-1

♦ 땅끝 모노레일

전화 / 0507-1465-4414

주소 / 전남 해남군 송지면 땅끝마을길 60-28

땅끝모노레일 매표소 승강장

♦ 흑석산 자연 휴양림

전화 / 061-530-5738

주소 / 전남 해남군 계곡면 산골길 306

생선구이 정식 삼치회

♦ 이학식당

전화 / 061-532-0203

주소 / 전남 해남군 해남읍 북부순환로 83 이학식당

상호,정보 ,위치,전화번호,

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4월 26일

▽ [생생정보]고수의 부엌 한우 떡갈비

대통밥 담양 남도예담

대가의 일급정보 손 세차 대가 35년 외길 인생

부천 성심세차장 2037회 링크▽

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[출처] kbs, 네이버

2tv 생생정보 2036회

오늘 생생정보 에서는

택시맛객들의 수다 등이 방송됩니다

[택시맛객들의 수다]

<지리산 청정 1번지 구례로 가볼래? 구례 구례~!>

◈ 구례 5일시장

주소 / 전남 구례군 구례읍 5일시장작은길 20

전화 / 061-781-2644

영업시간 / 매달 3·8일장

 닭구이 백숙 흑염소전골

◈ 당동솔밭가든 (닭구이)

전화 / 061-783-1929

주소 / 전남 구례군 산동면 당골길 86-3

영업시간 / 화요일~일요일 11:20 ~ 21:00

(매주 월요일 정기휴무)

메뉴 / 산닭구이 75,000원

◈ 섬진강 대나무 숲길

주소 / 전라남도 구례군 구례읍 원방리 1

◈ 사성암

주소 / 전남 구례군 사성암길 303

전화 / 061-781-4544

[현장특공대]

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스포츠 활동 인센티브

◈ 스포츠 활동 인센티브 튼튼머니

대상 / 만11세 이상 전국민

(스포츠활동 인센티브 적립 및 사용을 위해

국민체력100 홈페이지 회원가입은 필수)

적립 기간 / 2024.4.21.~2024.11.30.

전환 기간 / 2024.4.21.~2024.12.20.

(24년 적립 포인트는 반드시 24년 말까지 신청)

*금년도 적립 포인트는 금년도 미사용 시 소멸

※ 자세한 사항은 국민체력100 홈페이지

(https://nfa.kspo.or.kr/spoint/selectSpointIntro.kspo) 참고

◈ 크로스핏 온앤온

주소 / 서울특별시 동대문구 천호대로85길 32 B1

전화 / 0507-1348-3433

◈ 국민체육진흥공단 국민체력100

중구체력인증센터

전화 / 02-2280-8500

주소 / 서울특별시 중구 퇴계로 387 4층

상호,정보 ,위치,전화번호,

방송,tv,오늘,주소,가게,식당,어디,

지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

4월 25일

▽ 생생정보 가격파괴 Why

제주산 숙성 돼지고기 무제한 1인 19900원

무한리필 제주 돗채비정육점

달라야 산다 낚시 인생 위지훈

뭉쳐야 즐겁다 각 올드카 동호회 2036회 링크▽

https://pirin8pirin.tistory.com/6657

[출처] kbs, 네이버

순간포착 세상에 이런 일이 1275회 미리보기

66년생 덱스 [경상남도 창원특례시]

마음만은 이팔청춘!

순간포착에 문을 두드린 아주 특별한 제보자!

바로 꼬리에 꼬리를 무는 매력의 소유자,

장성규 씨?! 그가 애타게 찾는 사람이

있었으니, 요즘 SNS에서 ‘66년생 덱스’로

통한다는 정재희(58세) 씨란다.

엄청난 속도로 달리기하는 모습을 담은 영상이

무려 300만 조회수를 달성! 게다가 완벽한

자세로 달리기를 하는 모습이 UDT 출신의

방송인 ‘덱스’와 닮아서 66년생 덱스라는

별명이 붙었다고. 그녀의 50m 달리기 기록은

8초 29로, 동년배 여성의 평균 기록과

비교했을 때 상위 1%의 실력이라는데.

그뿐만이 아니다. 달리기 외에도 헬스,

락킹 댄스 등에 도전하며 나날이 성장을

거듭하고 있다는 그녀! 그런 주인공에게

새로운 목표가 생겼으니, 바로 50m 달리기

기록을 7초대로 줄이는 것이라는데. 주인공은

과연 자신과의 대결에서 승리할 수 있을까?

마음만은 이팔청춘! 달리기 하나만으로

모든 사람의 시선을 집중시킨 66년생 덱스를

이번주 순간포착에서 만나보자.

채소면 다 좋다개 [서울특별시]

우리 집 강아지는 채소를 좋아해

채소를 좋아하는 아이가 있다는 제보에

한달음에 달려간 제작진! 그런데 채소를

좋아한다는 아이가 강아지다?! 순간포착

오늘의 주인공은 종류 불문!

아삭아삭한 채소부터 진한 향이 가득한

채소까지 모두 좋아한다는

강아지 먼지(암컷, 8세)이다!

도마에서 채소 써는 소리만 들어도 후다닥

달려와서는 간절한 눈빛을 발사한다는데.

그뿐만 아니라 종합선물세트 같은

채소 바구니만 들어도 졸졸졸! 심지어

채소와 간식을 섞어 줘도 채소만 골라

먹을 정도로 채소를 사랑한단다.

먼지가 채소를 이토록 좋아하게 된 건

약 4년 전. 요리를 하다가 우연히 떨어트린

당근을 맛본 뒤로 채소의 매력에 빠지게

됐다는데. 당근, 오이는 기본 상추, 깻잎,

쑥갓, 심지어 호불호가 강한 채소인 고수까지도

잘 먹는다는 먼지! 그렇다면 가장 좋아하는

채소와 노릇노릇 잘 구워진 고기를 함께 준다면

먼지의 선택은 어떨까? 이번 주 순간포착에서

채식주의견 먼지의 채소 사랑을 만나보자.

코바늘 요리사 [경기도 용인시]

세상에 단 하나뿐인 코바늘 요리

세상 단 하나뿐인 요리를 맛보러 오라는

초대를 받고 용인으로 달려간 제작진.

끝내주는 음식을 만들었다는 요리사를

만나보았지만... 어찌 음식을 먹지는 않고

사진만 찍고 있었는데! 그때 들려오는 믿지

못할 이야기. 이것들 모두...

털실로 만들었다고?! 음식계의 혁명,

코바늘 요리사 천선영(45세)씨가

오늘의 주인공이다.

오직 눈으로만 맛볼수 있다는 뜨개음식들!

자세히 살펴보니, 몸에 좋은 인삼과 대추까지

푹 고아 만든 대한민국 대표 보양식 백숙에

이어 각종 중식과 일식, 심지어는 양식까지

세계 곳곳은 음식을 완벽하게 재현해 낸

모습이다! 더욱 놀라운 점은 이 모든 것은

레시피가 없다는 것! 도안이나 제작과정을

미리 계산하지 않고 오직 사진만 보고

최대한 비슷하게 따라 할 뿐이라는데.

그렇다면 주인공은 어쩌다 코바늘로

다양한 요리를 만들게 되었을까? 실과

코바늘만 있다면 그 어떤 요리든

만들 수 있다! 국내 최고의 코바늘 요리사를

이번주 순간포착에서 만나보자.

발에 열나는 아내 [충청남도 당진시]

꽃 피는 봄이 두려운 이유

아내를 도와달라는 긴급 제보를 받은 제작진!

봄만 되면 제대로 서지도, 또 눕지도

못한다는데. 사연을 듣기 위해 급히 찾아가자

눈에 띄는 특이한 모양의 양말. 대체 무엇인가

하니 양말을 뒤집어 안에 들어있던 얼음팩들을

보여준다. 잠시라도 얼음을 대고 있지 않으면

발이 불타오르듯 아프다는 정초연 씨가

오늘의 주인공.

마치 뜨거운 숯불에 올라가 있는 것처럼

발바닥부터 무릎까지 불에 타는 듯한 고통이

매순간 찾아온다는데. 어린이집에 간 아이를

데리러 가기 위해 집 앞을 5분만 걸어도

시뻘겋게 달아오르는 다리... 겨울이 지나고

날이 풀리면 그 고통은 더 심해져

잠도 편히 잘 수 없다고.

문제는 아무리 검사를 해봐도 원인을 알 수 없어

고통을 끊어낼 수 없다는 건데... 치료법도

마땅치 않아 일상의 대부분을 얼음팩 위에서

보내고 있는 주인공. 그런데, 제보를 한 이유는

따로 있다며 눈물을 보이는 그녀.

대체 무슨 사연이 있는 걸까?

발에서 열이 나는 초연 씨의 이야기를

이번 주 순간포착에서 만나보자.

방송일시 : 2024년 4월 27일 (토) 오후 06:50

[출처] sbs

한국인의 밥상 653회

“셰프님, 어디 가세요?” 길 위에서 만난 맛

새로운 맛을 배우기 위해

배낭 하나 메고 떠나온 길!

설레는 발걸음으로 향한

학구열 넘치는 여정을 만나다!

작은 수첩과 배낭을 지니고 길을 떠난

한 여자가 있다. 그녀는 바로

경상북도 안동의 한식 요리사 김점희(45세) 씨.

원래 어린이집을 운영했던 점희 씨는 아이들을 위해

음식을 만들다 건강한 음식에 눈을 떠

본격적으로 요리를 시작했다.

수많은 시행착오를 거치며

어느덧 한식 전문가가 되었다는 점희 씨.

그런 그녀가 향한 곳은 바로 강릉이다.

책에서는 알지 못했던 강릉의

색다른 맛을 배우기 위해 떠나왔다는데!

길 위에서 만난 스승들에게 배우는 특별한

조리법과 그 속에 녹아든 삶의 지혜까지!

점희 씨와 함께 강원도의 순박하면서도

깊은 음식의 세계를 만나본다.

◼ 김점희 셰프

*전통리조트 구름에 (안동 라운지)

경상북도 안동시 민속촌길 190

문의 전화번호 054-823-9001

*연화단지

https://smartstore.naver.com/yhdj

문의 연락처 0507-1362-5601

섬김의 미학, 종가 음식을 배우다!

– 강원특별자치도 강릉시

◼ 강원특별자치도 강릉시 소개된 곳

*서지초가뜰

문의 033-646-4430

강원도 강릉시 난곡길 76번길 43-8

강릉 경포호가 바라보이는 산을 넘으면 고풍스럽게

자리한 옛집을 만날 수 있다. 오랜 세월의 흔적이

남은 이곳은 200년 동안 한 자리를 지키고 있는

창녕 조씨 종가이다. 명망 있는 종가에서만 전해져

내려오는 특별한 음식이 있는데,

그 맛을 배우기 위해 이곳을 찾은 김점희 씨.

창녕 조씨 종부인 최영간(79세) 씨와

그녀의 올케이자 강릉 최씨 종부인 김영(71세) 씨가

점희 씨의 첫 번째 스승들이다.

종가의 내림 음식은 그 자체만으로 특별하다지만,

창녕 조씨 가문의 내림 음식은 더욱 뜻깊은 의미를

담고 있다. 일하는 사람들에게 대접하던 못밥이 바로

그것인데, 무엇보다 중요한 농사인 모내기를

위해 일하는 일꾼을 잘 먹여야 한다는

선대 어른의 말씀에 따른 음식이다.

점희 씨는 김영 씨에게 종가의 대표 음식인

영계길경탕과 씨종지떡을 배운다. 영계길경탕은

초봄에 부화돼 영계로 자란 닭을 몸에 좋은

약재료와 직접 빚은 감자옹심이를 넣고 끓여낸

영양 탕이다. 가장 중요한 재료인

길경(말린 도라지)는 기력 회복에 효과가 뛰어나

예로부터 약재로 많이 사용되어 왔다. 모판에 쓰고

남은 볍씨를 빻아 제철 식재료와 버무려 쪄내는

씨종지떡에는 일하는 사람을 귀하게 여기던

선대의 마음이 고스란히 담겨있다. 쉽게 접할 수

없는 음식과 그 속에 담긴 뜻깊은 가르침을 받은

점희 씨는 감사한 마음을 담아 종갓집 식구들에게

자신이 개발한 두부 요리를 선보인다.

아랫사람을 섬기던 유서 깊은 종가 밥상에

녹아든 정신을 들여다본다.

바다의 맛을 만나다!

– 강원특별자치도 동해시

◼ 강원특별자치도 동해시 소개된 곳

반건조 생선 임연수 양미리

명태 코다리 가자미

*명정어가

https://smartstore.naver.com/mjseafood

문의 010.9150.5188

김점희 씨가 다음으로 찾은 곳은 쪽빛 바다가

펼쳐진 동해의 묵호항. 해산물의 집산지인

이곳에는 싱싱한 봄 기운이 넘쳐난다. 내륙인

안동에서는 바다를 접할 기회가 많지 않아

해산물 요리를 꼭 배워보고 싶었다는 점희 씨는

어시장 상인들에게 이것저것 물으며 호기심을

채운다. 묵호항이 바라다보이는 작은 산 위에

자리하며 해풍에 생선을 말리는 유서 깊은

덕장마을을 찾은 점희 씨. 이 마을엔 3대째 가업을

이어가고 있는 덕장지기, 김정자(57세) 씨가 있다.

그녀가 바로 점희 씨의 두 번째 스승이다.

덕장에선 김정자 씨와

그녀의 딸인 장지은(35세) 씨가 생선을 다듬고

말리는 작업에 한창이다. 30년 경력의 정자 씨가

오늘은 바다 밥상을 배우고 싶어 먼 길을 찾아온

점희 씨를 위해 실력을 발휘한다. 이맘때 많이

잡히고, 강원도 사람들은 ‘횟데기’라고 부른다는

임연수어가 첫 번째 요리. 단단하고 두꺼운

임연수어 껍질을 활용해 먹는 껍질쌈밥은

이 지역 사람들이 즐겨 먹는 별미이다. 또 다른 맛은,

명태의 내장인 이리와 곤이를 잘게 다져 향긋한

봄나물과 섞어 노릇하게 전을 부쳐 먹는

이리곤이전이다. 신김치 썰어 넣어 해장국으로

시원하게 먹는 열기(볼락)김치탕 까지!

경험해 보지 못한 맛에 배움의 즐거움을

한껏 느끼는 점희 씨. 오직 바다에서만

전수받을 수 있는 특별한 맛에 빠져본다.

달콤한 매력, 한과에 빠지다!

– 강원특별자치도 강릉시

◼ 강원특별자치도 강릉시 소개된 곳

*솔향한과

https://smartstore.naver.com/solhyanghg

문의 033-655-1199

점희 씨가 찾은 마지막 배움터는 달달한 냄새가

진동하는 강릉의 한과마을이다. 마을 이름에

‘한과’가 붙을 만큼, 이 지역 전체가 한과를

만든다고 해도 과언이 아니라는데.

1920년 강릉의 집안으로 시집온

열아홉 새댁이 친정에서 물려받은 재주를 살려

한과 만들기를 시작했고, 그 기술을

동네 아낙들에게 전해줌으로써 시작되었다고 한다.

이 마을에서 점희 씨에게 한과를 가르칠 스승은

바로 엄씨 세 자매이다. 한과 만드는 집으로

시집간 둘째를 돕다가 본격적으로 한과 만들기를

시작하게 되었다는 세 자매는 숱한 시행착오를

거치며 지금은 공장까지 운영하는 한과 전문가가

되었다. 자매들은 먼 길 찾아온 점희 씨에게

한과 만들기를 옛 전통 방식으로 가르쳐주겠다며

어머니가 계신 시골집을 찾았다. 전통 한과를

만드는 과정은 참으로 지난하다. 그 시작은

반대기 만들기. 20일 동안 발효시킨 쌀을 빻아

콩물로 반죽해 4시간 이상 찐다. 그리고 쌀 반죽을

절구로 찧는다. 발효시키며 생겨난 효모를

더 활성화하기 위함이다. 콩물을 넣고

4시간 이상 쪄낸 쌀 반죽을 절구에 찧는 것부터

시작이다. 이후 말리고, 자르고, 튀기고,

무치기까지... 손이 많이 가고 고된 작업이지만

처음 배우는 음식 만들기에 열정을 쏟는 점희 씨.

완성된 한과 앞에서 옛 어머니의 사랑과 정성을

깨닫는다. 달콤함 가득! 전통 한과의 맛을 함께 한다.

- 프로듀서 임기순

- 연출 조완현 / 작가 한지원

- 프리젠터 최불암

- 제작 하얀소엔터테인먼트

- 방송일시 2024년 4월 25일

목요일 저녁 7시 40분– 8시 30분 (KBS1TV)

[출처] kbs