[수요미식회]

평양냉면

 이북출신 할머니 3대째 

동치미 베이스의 평양냉면 집 

<만포면옥> 

북한 출신 요리사 

평양냉면의 깊은 맛 

<윤선희의 평양냉면 양각도> 




수요미식회 173회 


미식으로 세상을 이롭게 하라~

잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 <수요미식회>

입안 가득 퍼지는 메밀 향에 은은하게 올라오는 

육향까지

슴슴하고 오묘한 맛에서 느끼는 미식의 정점! 

오늘의 음식 평양냉면

  

한 번 빠지면 헤어날 수 없는 강렬한 중독성! 

오늘의 평양냉면 식당 두 곳~


이북출신 할머니의 손맛을

 3대째 이어온 동치미 베이스의 

평양냉면을 맛볼 수 있는 집부터

실향민의 그리움을 채워주는 옛맛 그대로 

평양냉면 녹두 지짐  



북한산 맛집 

<만포면옥>

02-359-3917

경기 고양시 덕양구 북한산로553번길 6

  지번 효자동 96-12


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2018.6.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 22:00연중무휴


10,000원

냉면

10,000원

온면

10,000원

갈비탕

11,000원

녹두지짐

16,000원

불고기(200g)

 



북한 출신 요리사가 선사하는 평양냉면의

 깊은 맛을 느낄 수 있는 집까지

북한 출신 요리사가 선보이는 

진한 육향의 평양냉면 쟁반 냉면 명태 식해 




백석역 맛집 

<윤선희의 평양냉면 양각도>

031-923-9913

경기 고양시 일산동구 강송로74번길 8-6

 지번 백석동 1181-2 윤선희의 평양냉면 양각도

 

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2018.6.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 21:30


10,000원

 평양냉면

10,000원

 굴림만두

10,000원

비빔냉면

9,000원

녹두지짐

13,000원

초계무침

 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)


특급 게스트 3인방! 

“내가 진짜 평양의 냉면을 맛보았다~”♥

평양냉면으로 가는 길은 나를 통하라~ 

가요계 평양냉면의 대부, 피아니스트 ‘김광민’

더 이상 초딩입맛이 아니다!

 본토의 평양냉면 맛을 경험하고 온 남측수석대표, 

가수 ‘윤상’

1999년 평양에서 인생 최초로 평양냉면을 맛본 그녀! 

뮤지컬 배우, ‘옥주현’


화제의 중심 ‘평양냉면’, 도대체 네 정체가 뭐니?

북한의 대표 음식은 냉면이다?

 북한에서의 냉면의 의미부터

게스트 3인이 전하는 북한 본토 냉면에 대한

 생생한 경험담까지~

전 세계의 이목을 집중시킨 평양냉면 이야기

팩트체크! ‘평양냉면’의 진실 혹은 거짓

북한에서는 냉면에 식초와 겨자, 양념장까지 넣는다?!

까~만 면에 식초를 뿌려 먹는 평양의 냉면 스타일부터


유독 지켜야 하는 규칙이 많은 냉면에 대한

 다양한 면스플레인까지!

평양냉면을 둘러싼 수많은 오해와 진실!

 수요미식회에서 재조명합니다♥


6월 6일 수요일 밤 12시 20분!

<수요미식회> ★채널고정★

 

예고 영상 




 #수요미식회맛집

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[출처] tvn, 네이버




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