[vj특공대]

 조연의 반란 이색별미 

60첩 상차림 횟집 인천<내고향강원>

 닭볶음탕 동굴 묵은지<산속가든>

 티라미수 용산<비스테카> 

족발 양파무침<하늘족발>

  취미에 취하다 




VJ 특공대 896회


<조연의 반란! 이색별미>


*** 60첩 상차림 횟집 ***

상호 : 내고향강원

주소 인천광역시 중구 연안부두로75번길 27-2

(항동7가 58-97)


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2018.3.22 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


전화번호 032-883-4543


영업 시간 

매일 11:00 - 02:00


가격 

130,000원

도미+우럭+광어

90,000원

도미(중)

90,000원

농어(중)

 


금산사 맛집  모악산 맛집

*** 동굴 묵은지 ***

산속가든

전라북도 김제시 금산면 우림로 325

(청도리 168-5)


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063-548-5430


50,000원

묵은지도리탕 대



*** 티라미수 ***

비스테카

서울특별시 용산구 회나무로 49

(이태원동 211-33)


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02-792-7746


매일 12:00 - 22:30Break time 16:00~18:00, 

명절 당일 휴무


35,000원

점심 A코스

58,000원

점심 B코스

95,000원

디너코스



*** 양파 족발 ***

하늘족발

광주광역시 서구 금화로85번길 22

(금호동 751-10 1층)


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062-372-5558


매일 12:00 - 01:00


30,000원

하늘족발 중간거

35,000원

하늘족발 큰거

29,000원

하늘양파족발 작은거

33,000원

하늘양파족발 중간거

36,000원

하늘양파족발 큰거

 

(상호,정보,영업 시간,가격,택배,위치,전화번호,

어디,지도,연락처)



싱싱한 횟감으로 가득한 인천의 연안부두 회 타운. 

이곳에 회보다 더 주목받는 이색 조연이 있었으니~ 

회를 주문하면 끊임없이 이어지는 반찬 행렬이 

그 주인공! 무려 60가지나 되는 반찬을 3층으로 쌓는

 진풍경이 펼쳐지기도 한다고~ 전복, 멍게, 가리비를

 비롯해 랍스터까지 반찬으로 차려진다는데! 그날그날

 구매한 싱싱한 해산물로 가득 채운 60첩 반상! 

주연보다 더 주목받는 이색별미 조연의 모습을 

담아왔다. 여기에 이어 닭볶음탕 맛집으로 소문이 

자자한 한 식당! 남다른 이색 조연이 숨겨져 있다는데?

 그 비밀은 바로 동굴에서 3년 동안 발효시킨 묵은지!

 한번 맛보면 헤어 나올 수 없다는 요 묵은지의 맛에 

푹 빠진 손님들, 닭고기 대신 묵은지를 더 많이 먹을

 정도로 그 인기가 뜨겁다고~ 동굴 속에 숨어 있는

 이색 별미를 찾아가 봤다. 한 편, 서울 용산의 한

 이탈리안 레스토랑에는 메인 메뉴보다 더 유명한

 것이 있다는데~ 그 정체는 바로 티라미수 케이크!

 처음에는 코스요리의 디저트로 선을 보였지만 워낙 

인기가 많아 단품으로 판매하기 시작, 이제는 

월 매출 1억 원을 기록하며 메인 메뉴를 뛰어넘은 

인기 조연으로 자리매김했단다. 부드럽고, 쫀득하고,

 달달한 맛이 어우러져 환상의 궁합을 자랑하는

 티라미수! 없어서 못 팔정도로 인기 만점! 일등 

조연 티라미수를 소개한다. 여기서 끝이 아니다! 

광주의 한 족발집에서는 족발 대신 양파를 먹는 

사람들로 가득한데~ 족발보다 더 맛있다는 양파 무침!

 달달하고 아삭한 양파 무침과 족발이 함께 어우러져 

최고의 맛을 만들어낸다는 것. 양파 족발을 

탄생시키기 위해 수개 월간 연구를 해왔다는 사장님.

 노력 끝에 직접 개발한 양파 소스와 양파, 족발의 

삼위일체를 이뤄냈다고. 주연을 빛내는 명품 조연으로

 그 역할 톡톡히 해내고 있다는 별미를 VJ카메라가 

찾아가 봤다.



취미에 취하다

 요리 폴댄스 

부산광역시의 한 대형 한방 병원. 날카로운 눈빛으로

 수련의를 이끌고 환자를 살피는 한의사 정해찬(38) 씨!

 카리스마 풀풀~ 풍기는 그의 반전 취미는 다름 아닌 

요리라는데. 바쁜 한의사 생활에도 한식 자격증은

 물론, 영양사 자격증까지 취득할 정도로 요리에

 대한 열정이 대단하다는데! 그의 요리 실력은 병원

 내에서도 소문이 자자하다고. 바쁜 일정 때문에

 밥을 거르는 수련의들을 위해 직접 요리를 만들어 

준다는 그. 한의사라는 특기를 살려 한약 재료를 

이용해 맛과 영양을 모두 잡는 요리를 한단다.

 카리스마 넘치는 한의사에서 매력적인 요섹남으로

 변하는 정해찬 씨의 반전 취미를 소개한다.

흥이 넘치는 반전 취미를 가지고 있다는 치과의사

 오현진(43) 씨. 꼼꼼히 환자의 치아 상태를 살피고 

치료하는 그녀의 반전 취미는 바로 폴 댄스! 23년간

 치과의사 생활을 해왔다는 그녀는 어릴 때부터 잦은

 병치레로 고생해왔다고, 그 때문에 체력을 기르고자 

무용을 시작해 각종 춤을 섭렵! 그중에도 폴 댄스의 

매력에 푹~ 빠져 이제는 폴 댄스 강사로도 활동하고 

있단다. 덕분에 건강은 물론 완벽한 몸매까지 갖추게 

됐다는데~ 섬세한 치과의사에서 화려한 폴 댄서로 

완벽하게 변신한다는 오현진 씨의 놀라운 취미 

생활을 소개한다.

재미있는 행동과 익살스러운 표정으로 많은 사랑을 

받고 있다는 고퇴경(29) 씨. 그는 국내는 물론 해외

 팬들의 마음까지 사로잡은 SNS 스타라는데~ 하지만

 그의 진짜 직업은 따로 있었으니~ 바로 약학대학에서 

연구원으로 일하고 있는 약사라는 사실! 직장에서의

 차분한 모습과는 달리 취미를 즐길 때면 

유쾌한 모습으로 180도 바뀌는 두 얼굴의 사나이라는데~

 약학대학을 다니며 받았던 스트레스를 풀기 위해

 재미 삼아 영상을 올리기 시작했다는 고퇴경 씨.

 싱크로율 100%! 유명인 패러디부터~ 케이팝 따라

 하기 등 다양한 영상을 만든다는 별난 취미를

 VJ특공대가 소개한다.

 

KBS2 <VJ특공대>는 3월 23일 금요일 밤 10시에 방송된다.




[출처] kbs 




pirin

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[vj특공대]

숨은 맛집 속초 편 

알배기 코스요리<방앗간> 

시골 부자의 탄생 

시골 수제버거 시골 주막 

시골 떡집 884회





vj특공대 884회


<특공 작전! 숨은 맛집 찾기 -속초- >


*** 알배기 코스요리 ***

양미리’와 ‘도루묵’, ‘도치’ 등 ‘알배기’ 물고기


<방앗간>



주소 - 강원도 속초시 교동 966

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전화번호 033-637-4185


영업 시간 

매일 17:00 - 04:00


** 방송 직후 매장이 매우 혼잡할 수 있으니

 전화 문의 후 방문을 권합니다. 


[출처] kbs, 네이버







<시골 부자의 탄생>


*** 시골 수제버거 ***

연매출 5천만원


<오즈버거>


위치 - 충청북도 청주시 상당구 미원면 미원리 526-1

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043-287-5202


[출처] kbs, 네이버







*** 시골 주막 ***


<무돌주막>

연매출 1억

직접 담근 막걸리 동동주 짚불 삼겹살


주소 - 광주광역시 북구 신촌샛강길 120-5

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062-266-6086


[출처] kbs, 네이버







*** 시골 떡집 ***


<떡떡쿵덕쿵>

연매출 2억

오색 가래떡



주소 - 전라남도 강진군 강진읍 오감길 9-1


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061-434-7478


영업 시간 

매일 06:00 - 19:00일요일 06:00 - 12:00


가격

30,000원

두텁떡 40봉

30,000원

찹쌀떡 40봉

35,000원

영양찰약식 20개


http://www.강진떡집.com/


[출처] kbs, 네이버






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