[천기누설]

 나를 살리는 최고의 밥상! 

1탄 고기 

뼈 건강 소고기 사골

 돼지고기 삼겹살 섭취로 27kg 감량 성공 

장수마을의 비밀 

특별한 고기 닭고기 292회 미리보기 





천기누설 292회 미리보기 


2018 신년특집! 식탁의 혁명, 

나를 살리는 최고의 밥상! 1탄 고기


▽천기누설 뼈 건강 소고기 우둔살구이 레몬 사골국 만드는 법 

삼겹살로 27kg 감량 비법 연잎가루 저염쌈장 

대패삼겹살볶음 292회 링크▽


http://pirinee.tistory.com/228


▽천기누설 고혈압 걱정 없는 장수 마을 비법 

시래기 닭볶음탕 만드는 법 찜닭 냉장고를 털어라 

당뇨 곤드레 나물밥 곤드레나물 고등어찜 292회 링크▽


http://timeblog.tistory.com/345



오해와 편견에 사로잡힌 고기, 

건강하게 즐기는 방법!


밥상에 한가지만 더하면 건강하게 

먹을 수 있다


콜레스테롤 올라가는 이유는 

고기를 먹지 않아서 입니다. 




▶ 소고기

[소고기로 뼈 건강을 지키고 있는 김중배 씨]


[사골 실험 지도]

서울시 강남구 신사동 514-15 <양향자 푸드앤코디아카데미>

☎ 02-511-1575

http://www.yfa.co.kr/



▶ 돼지고기

[돼지고기로 다이어트에 성공한 이은경 씨]

삼겹살 섭취로 27kg 감량 성공 


▶ 닭고기


장수마을의 비밀 특별한 고기 

[닭고기로 혈관 건강을 지키고 있는 장수마을]

강원도 양구군 양구읍 관공서로 38 <양구군청>

☎ 033-481-2191



▶ 냉장고를 털어라

[냉장고 점검을 받으신 이순례 씨]


[냉장고 점검을 도와준 강보라 한의사]



[출처] mbn, 네이버



pirin


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[알토란]

 겨울 보양식 뼈 건강 

6시간 진한 사골 육수 만드는 법

 사골 황탯국 

좋은 사골 고르는 법 

사골 육수 보관법 

김하진 요리연구가 154회





알토란 154회


따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’

‘호흡기‧뼈‧혈관’ 건강하게 지켜주는

알토란 표 겨울 보양식  모든 것!


▽ 알토란 겨울 보양식 감기 예방 만능 배청 만드는 법 

건강 소불고기  임성근 조리기능장 154회  링크 ▽


http://pirin888.tistory.com/301


▽ 알토란 겨울 보양식 혈관 건강 견과류 단호박밥 만드는 법 

양파 밥 물 냄비 밥 하는 법 봉준호 셰프 154회 링크 ▽


http://timeblog.tistory.com/249


궁중음식 이수자 김하진의 <겨울 보양식>


“사골 육수, 약(藥) 되게 끓이는 비법?”

대한민국 대표 뼈·관절 보약! ‘사골 육수’


집에서 쉽게 끓이는 겨울철 뼈·관절 보약!

진하고 건강한 ‘사골 육수’의 정석(定石)


6시간 완성 진한 사골 육수 만드는 법


재료 


사골 3kg,소힘줄1kg,도가니1kg.물 7L,

겉보리 1컵 



좋은 사골 고르는 법




불순물과 기름기를 빼기 위해 초벌 삶기 






.



6시간 동안 끓였을때

맛과 영양 이 최고라고 합니다. 


건강한 사골을 먹기위해서는

6시간 이상 끓이지말고 

3번까지만 우려먹는 것이 좋다고 합니다. 



사골 육수 보관법



사골 육수 활용







뼈 건강에 으뜸 사골 황탯국


재료 


황태포 2마리 분량 ,물 400g,사골육수 10컵,

건표고버섯 3개,건대추 4개,건 청양고추 3개,

다진마늘 2큰술, 대파 100g,소금 반큰술,



황태포 손질 법









사골 황탯국 완성





알토란

출처 mbn







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