[수요미식회]

수제비 편 

더욱 고소한 들깨수제비 

강북구 인수동<엘림> 

푸짐한 해물이 가득 

얼큰해물버섯수제비  인사동 맛집

<얼큰한 조벡이 수제비>   





수요미식회 157회  


뜨끈한 국물과 즐기는 쫀득한 피의 향연!

추운 겨울 어김없이 생각나는 한 그릇, 

오늘의 음식 ‘수제비’

입 안 가득 퍼지는 쫄깃한 식감에 반한 오늘의 게스트,

 레드벨벳 웬디 슬기 예리


내가 제일 좋아하는 그 수제비 맛♬

육수&반죽 두께에 따라 달라지는 

다양한 수제비 종류와 맛부터

수제비 반죽의 황금비율, 이름 유래까지!

수제비는 언제부터 먹었을까?

수제비를 처음 먹게 된 배경부터 특별한 날의 별식이었던 수제비가

가난의 상징이 된 이유까지~ 대공개★


추위로 꽁꽁 언 몸을 뜨끈~하게 녹여줄 

오늘의 식당 두 곳


방앗간에서 날마다 빻은 들깨로 만들어 

고소함 가득 걸쭉한 국물  

더욱 고소한 들깨 수제비 집부터 




 <엘림>

전화번호 02-996-2583

주소 서울 강북구 삼각산로 67

       지번인수동 521-20


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2018.2.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


영업시간 

매일 11:30 - 21:30일요일 휴무


가격 

6,000원

들깨칼국수

7,000원

들깨수제비

5,000원

만두

 



신선한 해물이 가득 얼큰해물버섯수제비

푸짐한 해물이 가득~ 시원 칼칼한 맛이

 일품인 얼큰 수제비 집까지



인사동 맛집 

<얼큰한 조벡이 수제비>


02-723-5958

위치 서울 종로구 인사동5길 15-1

          지번인사동 190-2


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2018.2.14 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 10:00 - 23:00(일요일 휴무)


13,000원

얼큰해물버섯수제비

13,000원

해물파전

15,000원

골뱅이무침

 

2월 14일 수요일 밤 10시 50분!

<수요미식회> 본방사수, 채널고정


 #신동엽

#홍신애

#전현무

#황교익

#수요미식회

 

예고 영상 





[출처] tvn, 네이버



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[생방송 오늘 저녁]

 운명의 맛남

<콩사랑 두부> 

<오수별채> 

당신의 애창곡 

가평 자라섬 씽씽 축제 

에뜨유명산 오토캠핑장

 아침고요수목원 오색별빛정원전





mbc 생방송 오늘 저녁 768회


[운명의 맛남]


상호: 콩사랑 두부

직접 만든 웰빙 4색두부 보쌈 삼합




주소 서울특별시 도봉구 도봉산4길 10

(지번 : 서울특별시 도봉구 도봉동 281-10)


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2018.1.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-955-6016


영업 시간 

평일 09:00 - 21:00연중무휴주말 09:00 - 21:00연중무휴


가격 

32,000원

두부보쌈(대)

28,000원

두부보쌈(소)

37,000원

두부삼합

38,000원

오리훈제

45,000원

오리삼합







▶ 오수별채

흑두부 보쌈

흑두부 민어 전골 흑두부 해물달걀찜



위치 서울특별시 종로구 인사동8길 12-2

(지번 : 서울특별시 종로구 관훈동 29-9)


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2018.1.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-735-5255


매일 11:30 - 22:00


* 방송 후 혼잡할 수 있으니 사전 문의 후 

방문 부탁드립니다.






[당신의 애창곡]


▶ 가평 자라섬 씽씽 축제


경기도 가평군 가평읍 자라섬로 60


기간 : 2018.01.06 ~ 2018.02.18


 


 


▶ 에뜨유명산 오토캠핑장


경기도 가평군 설악면 유명산길 124-17


(지번 : 경기도 가평군 설악면 가일리 235-4)


☎ 031-585-4648


 


 


▶ 아침고요수목원 오색별빛정원전


경기도 가평군 상면 수목원로 432


기간 : 2017.12.08 ~ 2018.03.25


☎ 1544-6703


 


[출처] mbc, 네이버



pirin

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[생방송 투데이]

고수뎐 

무술년 보양식 제1장 

짚불장어구이<남태평양 짚불장어>

 환상의 코스 종로 새해 복(福)길 편

 사시미 편백찜<종로구락부> 

만두<취야벌> 복어<억조>





sbs 생방송 투데이 2023회


고수뎐 - 무술년 보양식 제1장, 짚불장어구이 편

정보: ▶ <남태평양 짚불장어>


주소 충청남도 서산시 고운로 245


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2018.1.1 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 22:00첫째.셋째일요일휴무


30,000원

민물무태장어

20,000원

짚불꼼장어

28,000원

짚불바다장어

10,000원

왕갈비탕

12,000원

매생이갈비탕



tel.041-667-1940~1

tel.010-3463-6606







이 동네 환상의 코스 - 

어서오시개, 종로 새해 복(福)길 편


정보: ▶ <종로구락부> (사시미/편백찜)


위치 서울시 종로구 종로14길 20


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2018.1.1 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


tel.02-723-1704


영업 시간 

평일 05:00 - 03:00연중무휴


가격 

38,000원

 사시미모리아와세(중)

24,000원

차돌탄탄나베

20,000원

차돌박이 숙주볶음

 





▶ <취야벌> (만두)

이북식 만두 칼칼한 만두전골




서울시 종로구 인사동7길 21


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2018.1.1 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


tel.02-730-0305


매일 09:30 - 21:30일요일 10:00 - 20:00


12,000원

만두전골 1인분

7,000원

취야국시

17,000원

샤브샤브 1인분

28,000원

보쌈 중

 






▶ <억조> (복어)

복 담은 보양식 한상 복불고기 



서울시 종로구 종로35길 21-8


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tel.02-765-3426


매일 12:00 - 22:00명절 휴무


45,000원

참복a코스

39,000원

참복b코스

23,000원

참복지리

25,000원

참복불고기

80,000원

참복찜


[출처] sbs, 네이버


pirin







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