[수요미식회]

꼬치구이 

세계 3대 조리학교 출신 대표와

 그의 스승 일본인 셰프 

야키토리 집 <하레> 


 



수요미식회 176회 


쏙쏙 빼먹는 재미가 있는 오늘의 음식

꼬치구이


‘손이 가요~ 손이 가~♪’ 멈출 수 없는 유혹! 

오늘의 꼬치구이 식당 두 곳


세계 3대 조리학교 출신 대표와 그의 스승 일본인

 셰프의 장인정신이 담긴 야키토리집부터

셰프의 섬세한 손길이 담긴 일본식 꼬치구이를 맛볼수 있는 집

 시오소스 야키토리 나베




교대역 맛집 

  <하레> 

02-593-7319

서울 서초구 서초중앙로28길 16

  지번 서초동 1697-11 1층 


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2018.7.4 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


평일 18:00 - 01:00토요일 18:00 - 01:00

일요일 휴무


35,000원

 하레나베+죠스이 2인분

33,000원

 규스테이크(1등급)

8,000원

하레모찌도후

30,000원

사시미 3종

20,000원

야키토리 4꼬치

 





푸드트럭에서 시작한 숨은 강자! 불향이 입혀진

 매력적인 닭꼬치를 맛볼 수 있는 집까지~ 

적절한 숙성 육즙 가득한 닭꼬치를 맛볼 수 있는 집


 


 판교역 

<일편닭심>

031-602-1847

경기 성남시 분당구 판교역로192번길 22

  지번 삼평동 659 판교 효성 해링턴 타워


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2018.7.4 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


평일 16:00 - 03:00주말 16:00 - 02:00

공휴일 16:00 - 02:00


3,000원

닭꼬치


(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)

 

꼬치구이만큼이나 다양한 매력을 지닌

 개성 넘치는 오늘의 게스트

입맛은 꼬마가 아니다! 음식 앞에서는

 진지한 어른(?) 남자! 가수 ‘하하’

독보적인 개성을 지닌 목소리만큼

 독특한 미식 취향을 가진 뮤지션 ‘스컬

‘고기 먹을 땐 수지처럼~’ 사랑스러운 미식 요정,

 개그우먼 ‘이수지’


당신이 기억하는 꼬치구이는 무엇인가요?

하굣길에 사 먹던 학교 앞 닭꼬치의 추억부터~

고속도로 휴게소와 실내 꼬치구이집에서 즐겨먹던 

다양한 꼬치구이들!

그리고 요즘 대세 양꼬치가 사랑받는 이유까지~

 꼬치구이에 대한 에피소드 대방출

각양각색 야키토리의 화려한 세계~♬

꼬치하면 왜 일본의 야키토리가 생각날까? 

야키토리 이름의 정의부터

먹을 때마다 헷갈리는 닭 부위별 맛과 특징까지~

종류와 맛이 천차만별인 다양한

 야키토리의 세계로 여러분을 초대합니다☆


7월 4일 수요일 밤 12시 20분

<수요미식회>


방영일

2018.07.04.


예고 영상 




 #수요미식회 맛집 리스트

 #신동엽

#전현무

#황교익

#이현우

#홍신애


[출처]tvn,네이버 



pirin  

 

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[수요미식회]

 보리밥 

들기름 향이 살아 있는 

고소한 보리밥 집 <송백보리밥>

 서울에서 충청도 밥상의 참맛

 직접 띄운 청국장이 일품인

 보리밥 <옥천집> 




수요미식회 175회

 

제철 맞은 갖가지 나물과 구수한 된장을

 슥~삭 비벼 한 숟갈! 

입안에서 알알이 굴러다니며 입맛을 팡팡! 

깨워줄 오늘의 음식, ‘보리밥’


정성이 가득 담긴 푸짐한 보리밥상을

 느낄 수 있는 오늘의 식당 두 곳♥ 


넉넉한 인심이 한가득! 들기름 향이 살아 있는 

고소~한 보리밥을 맛볼 수 있는 집부터 

매일 짠 들기름 향이 살아있는 

보드라운 식감의 보리밥



 <송백보리밥>

031-883-1257

경기 여주시 강천면 강문로 267

 지번 이호리 496-2


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2018.6.20 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 20:00


8,000원

보리밥

10,000원

만두

3,000원

소주





서울 도심에서 맛보는 충청도 밥상의 참맛! 

직접 띄운 청국장이 일품인 보리밥집까지~

직접 띄운 청국장에 

구수한 보리밥을 비벼먹는 집




목동역 맛집 

<옥천집>


02-2695-4554

서울 양천구 목동로2길 1

 지번 신정4동 993-3


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2018.6.20 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 10:30 - 21:00명절 당일 휴무


7,000원

보리밥 청국장

15,000원

제육볶음 


(상호,정보,영업 시간,가격,택배,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)


자꾸 손이 가는 보리밥처럼 자꾸자꾸 빠져드는

 오늘의 게스트♥

보리밥 사랑도, 추억도 가득가득~♡ 

가요계 원조 디바, 가수 '양수경’

맛있는 보리밥 먹고 미모 충전 완료~ 

독보적 존재감! 배우 ‘김혜은'

보리밥에서 힙을 찾는다! 

건강식을 사랑하는 매력만점 래퍼 ‘한해 

보리, 더 다양하게 즐겨보리! 

초여름이면 누구나 떠올리는 여름 별미 보리밥, 

구수한 특유의 맛은 물론 소화까지

 잘 되는 매력 만점! 보리♡ 


오렌지주스 병 가득 담아 먹던 보리차 추억부터

보리와 굴비의 운명적인 만남, '보리굴비'까지! 맛있는 이야기 大 공개 

그땐 그랬지~♬ 보리밥, 한때는 가난의 상징이었다? 

보리와 떼려야 뗄 수 없는 운명적인 시간들! 

에베레스트보다 더 무시무시하게 높았다는

 보릿고개부터 

학교는 물론 식당에서까지 보리 밥알 개수를

 검사받던 시기를 지나 

마침내 웰빙 열풍의 주인공으로 환골탈태~ 

맛있는 보리밥 뒤에 숨은 역사를 만나보는 시간!


6월 20일 수요일 밤 12시 20분!

<수요미식회> 채널고정

 

예고 영상 



[출처]  tvn,네이버 



pirin

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[수요미식회]

소고기 특수부위

 제비추리 토시살  

<현대본가> 

숙성한우 토시살 살치살 

 <호왕> 

 



수요미식회 174회


 이보다 더 특별한 게 어딨으랴! 

오늘의 메뉴 ‘소고기 특수부위’


소고기 특수부위를 더~ 특별하게

 업!그레이드 시켜준 오늘의 식당 두 곳!


입에서 사~르르 녹는 제비추리와 

풍미 가득한 토시살을 즐길 수 있는 집부터

가성비 좋은 30년 내공의 

특수부위 집 제비추리 토시살




삼각지 역 맛집 

<현대본가>

02-793-8118

서울 용산구 이태원로4길 24

  지번  한강로1가 166-2


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2018.6.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


평일 11:30 - 22:0014:00-17:00휴게시간

일요일 휴무 공휴일 휴무


29,000원

한우 ++등심 130그램

39,000원

한우++특수부위 130그램

25,000원

한우++차돌박이 130그램

34,000원

한우++안심 130그램

 




인고의 숙성 과정을 거쳐 탄생한

 최상의 토시&살치살을 맛볼 수 있는 집까지!

풍미를 한껏 끌어올린 숙성고기의 

특수한 맛 토시살 살치살 



숙성한우 맛집 

<호왕> 

010-9514-8586

서울 용산구 녹사평대로54길 20

  지번 이태원2동 273-20


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2018.6.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 17:30 - 01:00


39,000원

안심 150g

39,000원

채끝 150g

41,000원

특수부위 150g

7,000원

구워먹는 치즈

9,000원

된장찌개

 


(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)


소고기 특수부위만큼이나 귀한~ 오늘의 게스트 

힙합계의 대부! 그를 긴장시키는 건 

오직 소고기 특수부위뿐!? 가수, 라이머

고기 앞에서는 그녀를 막을 수 없다! 

고기와 마주하면 무조건 집.게.사.수부터! 배우, 박정아

어서와 특수부위는 처음이지? 소고기를

 더~ 특수하게 알고 싶은 고기 러버! 가수, 라비


특별한 날 더~ 특별하게 즐기는 소고기 특수부위!

‘나는 이럴 때 소고기 특수부위를 먹는다!’

 게스트들의 <소고기 먹는 날> 에피소드부터


‘소고기 특수부위’는 특별한 날에만 맛 볼 수 있다?! 

특수부위를 맛보기 힘든 이유까지!

수요일밤엔 특별한 날을 더 특별하게 해주는 

소고기 특수부위와 함께해요♥

눈치 보게 만드는 <소고기 특수부위를 고소합니다> 

불판 위의 루팡!

안창부터 토시, 제비추리, 살치까지! 

다~양한 소고기 특수부위의 가격부터

소고기 특수부위들이 비쌀 수밖에 없는 

그 특별한 이유까지!

비싼 특수부위의 AtoZ! 특수부위의 모든 것을

 수요미식회에서 낱낱이 파헤칩니다!

 

 6월 13일 수요일 밤 12시 20분!

<수요미식회> ★채널고정★


예고 영상




[출처]  tvn,네이버 


 

pirin  

  

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[수요미식회]

평양냉면

 이북출신 할머니 3대째 

동치미 베이스의 평양냉면 집 

<만포면옥> 

북한 출신 요리사 

평양냉면의 깊은 맛 

<윤선희의 평양냉면 양각도> 




수요미식회 173회 


미식으로 세상을 이롭게 하라~

잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 <수요미식회>

입안 가득 퍼지는 메밀 향에 은은하게 올라오는 

육향까지

슴슴하고 오묘한 맛에서 느끼는 미식의 정점! 

오늘의 음식 평양냉면

  

한 번 빠지면 헤어날 수 없는 강렬한 중독성! 

오늘의 평양냉면 식당 두 곳~


이북출신 할머니의 손맛을

 3대째 이어온 동치미 베이스의 

평양냉면을 맛볼 수 있는 집부터

실향민의 그리움을 채워주는 옛맛 그대로 

평양냉면 녹두 지짐  



북한산 맛집 

<만포면옥>

02-359-3917

경기 고양시 덕양구 북한산로553번길 6

  지번 효자동 96-12


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2018.6.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 22:00연중무휴


10,000원

냉면

10,000원

온면

10,000원

갈비탕

11,000원

녹두지짐

16,000원

불고기(200g)

 



북한 출신 요리사가 선사하는 평양냉면의

 깊은 맛을 느낄 수 있는 집까지

북한 출신 요리사가 선보이는 

진한 육향의 평양냉면 쟁반 냉면 명태 식해 




백석역 맛집 

<윤선희의 평양냉면 양각도>

031-923-9913

경기 고양시 일산동구 강송로74번길 8-6

 지번 백석동 1181-2 윤선희의 평양냉면 양각도

 

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2018.6.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 11:00 - 21:30


10,000원

 평양냉면

10,000원

 굴림만두

10,000원

비빔냉면

9,000원

녹두지짐

13,000원

초계무침

 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)


특급 게스트 3인방! 

“내가 진짜 평양의 냉면을 맛보았다~”♥

평양냉면으로 가는 길은 나를 통하라~ 

가요계 평양냉면의 대부, 피아니스트 ‘김광민’

더 이상 초딩입맛이 아니다!

 본토의 평양냉면 맛을 경험하고 온 남측수석대표, 

가수 ‘윤상’

1999년 평양에서 인생 최초로 평양냉면을 맛본 그녀! 

뮤지컬 배우, ‘옥주현’


화제의 중심 ‘평양냉면’, 도대체 네 정체가 뭐니?

북한의 대표 음식은 냉면이다?

 북한에서의 냉면의 의미부터

게스트 3인이 전하는 북한 본토 냉면에 대한

 생생한 경험담까지~

전 세계의 이목을 집중시킨 평양냉면 이야기

팩트체크! ‘평양냉면’의 진실 혹은 거짓

북한에서는 냉면에 식초와 겨자, 양념장까지 넣는다?!

까~만 면에 식초를 뿌려 먹는 평양의 냉면 스타일부터


유독 지켜야 하는 규칙이 많은 냉면에 대한

 다양한 면스플레인까지!

평양냉면을 둘러싼 수많은 오해와 진실!

 수요미식회에서 재조명합니다♥


6월 6일 수요일 밤 12시 20분!

<수요미식회> ★채널고정★

 

예고 영상 




 #수요미식회맛집

#수요미맛집

#신동엽

#전현무

#황교익

#이현우

#홍신애


[출처] tvn, 네이버




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[수요미식회]

 맥주 

시골길목 매일 양조한 

신선한 수제맥주 집 

<플레이그라운드브루어리>

 한적한 주택가 

20여 종의 다양한 수제맥주 안주 

 <어메이징브루잉컴퍼니> 




수요미식회 172회 


미식으로 세상을 이롭게 하라~ 

잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 <수요미식회> 

황금빛 탄산의 물결과 부드러운 거품 한 잔 속에 

개성과 정성이 듬뿍 담긴 오늘의 음식,

 ‘맥주’


개성 넘치는 공간에서 다양한 수제맥주와

 맛있는 안주를 만날 수 있는 식당 두 곳♥ 


시골길목에서 느끼는 외국 분위기! 

매일 양조한 신선한 수제맥주를 즐길 수 있는 집부터 

비밀스러운 공간에서 즐기는 개성 넘치는수제맥주집

IPA맥주 레몬마요 쉬림프 타코 

  


<플레이그라운드브루어리>

주소경기도 고양시 일산서구 이산포길 246-11

지번  법곳동 1247-2


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2018.5.30 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


전화번호 031-912-2463


홈페이지

http://www.playgroundbrewery.com/


이용시간

매일12:00~22:00 매주 월요일 휴무

 

1000ml12,000~16,000원


 수제맥주, 펍, 양조장



한적한 주택가에서 느끼는 Hip한 감성! 

20여 종의 다양한 수제맥주를 선보이는 집까지!

수제맥주 종류만 20여종 맥주마니아들의 새로운 아지트 

몬스터칠리비프 칩스 




서울숲역 성수  맥주 맛집 

<어메이징브루잉컴퍼니>

 

02-465-5208

서울 성동구 성수일로4길 4

       지번 성수1가1동 27-12


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2018.5.30 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


평일 18:00 - 01:00주말 16:00 - 01:00


10,000원

트러플 파마산 프라이

4,900원

성수동페일에일

8,900원

첫사랑

5,900원

쇼킹스타우트

7,000원

아메리칸 핫도그

 

(상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소)



Hot하고 경쾌한 매력으로 무장한 오늘의 게스트♥ 

맥주의 종주국 독일까지 날아가다?! 미모도, 

맥주 사랑도 넘.사.벽! 배우 ‘소이현’ 

톱스타들만 찍는다는 주류 광고 섭렵~ 

수제맥주처럼 개성 넘치는 대세 래퍼 '넉살’ 

맥주의 모든 것을 알려줄 맥주요정이 떴다!  

14년 경력의 국내 1호 여성 브루마스터 ‘김정하’ 


같은 맥주, 다른 맛? 알면 알수록 

깊어지는 맥주 이야기

 캔 vs 병 vs 잔? 따르는 방법도, 맛있는 온도도 

맥주마다 천차만별! 

걸어서 세계 맥주 속으로~! 

편의점 매대 속 수입 맥주에 얽힌

 시원한 맥주 세계사! 


알고 먹으면 더 맛있는 맥주 A to Z에 들어가 볼까요? 

 맥.알.못을 위한 수제맥주 완전 정복  

맛도 향도 색도 가지각색 수제맥주! 

포인트만 알면 참 쉽죠잉~ 


맥주 초보자 전현무부터 소이현 부부를 위한

 취향저격 맥주 추천서 

치맥을 위협하는 수제맥주와 

찰떡궁합 안주들까지! 

절대 실패하지 않을 수제맥주 가이드 大공개♥


#수요미식회 '야식특집 4탄: 맥주' 편 

수요일 밤 11시 tvN


예고 영상 




[출처] tvn, 네이버




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[수요미식회]

 분식

 라볶이 양념 공깃밥 

< 학교가는 길>

 신선한 재료에 정성을 가득 

분식의 교과서 같은 집

 떡볶이 김말이 모둠튀김 

 <국미당> 171회




수요미식회 171회 

 

매콤~한 떡볶이 국물에 바삭한 튀김 콕~ 찍어서 한입 

속이 꽉 찬 김밥으로 개운하게 입가심하고

새콤달콤 쫄면에 육즙 팡팡 만두 올려 마무리!

이 많은 메뉴 중에 도대체 맛없는 게 뭐야~

야심한 밤, 굶주린 당신의 배를 든든하게 채워줄

 오늘의 메뉴 ‘분식’


분식의 정석을 보여주는 오늘의 식당 두 곳!


푸짐한 라볶이와 중독성 넘치는 양념 공깃밥으로

 학생들의 입맛을 사로잡은 집부터

학교앞 추억의 분식맛 재현 

가성비 좋은 푸짐한 라볶이 집


 



<학교가는 길>

032-347-8809

경기 부천시 지봉로34번길 38

     지번  역곡2동 45-26


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2018.5.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


평일 10:00 - 21:00주말 휴무공휴일 포함

 

4,000원

라볶이 

1,500원

양념공기밥 



신선한 재료에 정성을 가득 담아 만든 분식의 맛을

 볼 수 있는 분식의 교과서 같은 집까지!

신선한 재료로 마는 정성가득

 분식집 모둠튀김 꼬마김밥



양재역 맛집 

<국미당>


02-533-6767

서울 강남구 남부순환로359길 19

     지번 도곡동 955-12 


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2018.5.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


매일 10:30 - 21:00일요일 휴무


3,300원

떡볶이 

4,400원

김말이 

5,500원

모둠튀김 

 

(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,

주소,가게,식당,어디,지도,연락처)



분식만큼이나 다양한 매력을 지닌 오늘의 게스트 

분식집 딸로 태어나 혹독히 단련된 분식 입맛!

 이보다 더 부러울 순 없다! 가수, 나르샤 

국보급 목소리의 비결은 매운 떡볶이?

 핫한 입맛의 소유자 가수 악동뮤지션, 이수현

남다른 키만큼이나 남다른 분식 철학의 소유자! 

세계가 주목하는 모델, 한현민 


늘 새로워! 짜릿해! 어마어마한 야식의 제왕

 분식의 세계!

포장마차, 시장에서 즐기는 분식에서부터

도대체 무엇에 쓰는 물건인고?

 신기~한 캐릭터 돈가스와 콜팝까지

다채로운 분식의 세계로 여러분을 초대합니다~!

김밥도 분식이다? 불타오르는 김밥의 정체성 토론!

분식의 정의로 밝히는 김밥의 정체성과

김밥이 분식점 메뉴로 자리 잡게 된 이유,

깜짝 놀랄만한 김밥 전문점 탄생 배경까지 大공개!


 5월 23일 수요일 밤 11시!

<수요미식회> 본방사수, 채널 고정



예고 영상 

 



 #신동엽

#전현무

#황교익

#이현우

#야식


[출처] tvn, 네이버

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[수요미식회]

-영양 가득! '백숙'은

역시 뜯는 맛이지-










-영양 가득! '백숙'은 역시 뜯는 맛이지~

    #전현무
    #이승훈
    #신동엽
    #송경아
    #황교익
    #수요미식회맛집
    #수요미식회
    #수요미맛집
    #티비엔
    #보양식





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