fire

[천기누설]

남북 정상들의 보양식 대전 

평양냉면 만드는 법 

육수 메밀면 

문재인 대통령 여름 보양식

 붕장어

 김정숙 여사 붕장어탕 레시피 

간 건강 붕장어 볶음 

붕장어 구이 가시엉겅퀴

천기누설 323회

문재인 대통령의 보양식 

VS 김정은 국무위원장 의 보양식 요리 

남북 정상들의 보양식 대전!

▽[천기누설]남북 정상들의 보양식 대전 

김정은 국무위원장 여름 보양식 메기 

면역력 상승 메기구이 만드는 법 메기찜 

만성염증 완화 참외 화채 참외 무침 323회  링크▽

http://pirin8pirin.tistory.com/851

한반도의 평화르 이끌어낸 주역의 정체는? 

남과 북 모두가 사랑하는 한그릇 평양냉면 

맛으로만 먹었던 평양냉면이 보양식인 이유는?

북한 1급 요리사출신 

안영자 북한 음식 전문가 요리연구가

평양냉면 육수 비법 식재료  뀡 고기

뀡 고기 효능 

고단백 저지방 식품의 대표 주자 

단백질 함량에 비해 지방함량이 낮고 

섬유소가 가늘고 연해서 소화가 잘되고 

기력 보충 몸에 부담되지않는 최고의 보양식 재료 

설사에도 효과적 

여름 보양식 평양냉면 육수 

재료 

소고기 사태,돼지고기 앞다리살, 뀡 한마리 

대파, 무 , 동치미 국물 

고기육수와 동치미 국물 비율 

평양냉면 육수 완성 

메밀 면 만들기 

메밀, 감자전분 

북한의 전통 평양냉면 면색깔이 검은색이다?

북한의 평양냉면 먹는 방법이 따로 있다? 

맛과 영양이 듬뿍 여름 보양식 평양냉면 

남북 정상회담을 빛낸 수많은 만찬들

문재인 대통령의 여름 보양식 정체는? 

문재인 대통령의 여름 보양식 붕장어 

붕장어  

고단백 저지방 식품 

김정숙 여사가 직접 해줬던 붕장어탕 레시피는?

전진주 요리 연구가 재현 

붕장어탕 만드는 법 

재료 

붕장어, 통마늘 10알, 대파반쪽, 생강 한개,

끓인 쌀뜨물 1L,얼갈이배추, 토란 줄기, 숙주 

된장 한큰술, 다진마늘 한큰술,전복 

비린내 잡는 김정숙 여사의 비법 

끓인 쌀뜨물 

산성이 붕장어와 궁합 알칼리성 채소 

세번째 비법 전복 

무더위에도 끄떡없는 붕장어 애호가의 사연은? 

[붕장어로 담도폐쇄증이 완화되신 홍경수 씨]

간 건강 되돌려준 붕장어 섭취법은? 

간건강은 물론 피로 회복까지 

간 건강 위한 최상의 섭취법 붕장어 볶음

붕장어, 소금,가시엉겅퀴  

양념장

고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 고추장 3큰술

가시엉겅퀴 효과

단백질 분해효소 풍부

칼슘 풍부  

여름철 원기충전 별미 붕장어구이 만들기 레시피 

붕장어,간장 3큰술, 올리고당 2큰술, 

가시엉겅퀴 발효액, 양파 

원기회복 여름 대표 보양식 붕장어 

붕장어 하루 섭취 권장량

[알토란]

힘 솟아나는 고기 밥상 

불낙볶음 만드는 법

불고기낙지볶음 

임성근 조리기능장

알토란 191회

힘 솟아나는 고기 밥상

▽[알토란] 힘 솟아나는 고기 밥상

 돼지고기감자조림 만드는 법 비법 맛조림장  

김하진 요리 연구가 191회 링크▽

http://timeblog.tistory.com/896

[알토란]힘 솟아나는 고기 밥상 ▽

  닭볶음탕 만드는 법 비법 양념장 레시피

 천재 셰프 봉준호 조리기능장191회 링크▽

http://pirinee.tistory.com/730

임성근 조리기능장 요리 

불낙볶음 

불맛 작렬 불고기낙지볶음 만드는 법 

<진정한 불맛! 불낙볶음>

▶불낙볶음 재료: 불고기용 소고기 200g, 낙지 3마리, 

새송이버섯 2개, 양파 반 개, 대파 1대, 청양고추 4개,

식용유,  춘장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 생강 1 작은 술, 

진간장 1 큰 술, 통깨 약간

▶양념장: 간 고춧가루 7 큰 술, 고추장 3 큰 술, 

물엿 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 후춧가루 1 꼬집, 다진 마늘 1 큰 술, 

진간장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술

<불낙볶음 만들기 레시피 >

1. 불고기용 소고기 200g을 먹기 좋게 찢어 준비한다

2. 낙지 3마리를 손질해 준비한다

3. 끓는 물에 손질한 낙지 3마리를 넣고 20~30초 데친다

4. 데친 낙지는 건져 바로 찬물에 담가 식힌다

5. 낙지를 7cm 길이 정도로 자른다

6. 낙지를 볼에 담고 중간 고춧가루 7 큰 술, 

고추장 3 큰 술, 물엿 2 큰 술, 설탕 2 큰 술,

후춧가루 1 꼬집, 다진 마늘 1 큰 술, 

진간장 1 큰 술, 참기름 1 큰 술을 넣어 버무린다.

7. 팬을 달군 뒤 식용유 2~3 큰 술을 두른다

8.. 춘장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 생강 1 작은 술을 넣고 볶는다

9. 진간장 1 큰 술을 팬 가장자리에 둘러 넣는다.

 손질된 소고기를 넣어 볶는다.

10. 양념에 재운 낙지를 넣고 2분 정도 볶는다

11. 새송이버섯 2개, 양파 반 개, 대파 1대, 

청양고추 4개를 썰어 넣고 센불에 2분 정도 볶아준다 

12. 불을 끄고 참기름 1 큰 술을 두른 뒤 섞어준다

13. 통깨 적당량을 뿌려 마무리한다

[출처] mbn  

[나는 몸신이다]

매실 명인 홍쌍리 몸신 

여름철 보양식 

소화불량에 효과 

금매실차 만드는 법 

열무 얼갈이 물김치 국수

감자풀 레시피 효능

나는 몸신이다 187회 

매실 명인 홍쌍리 몸신 여름철 보양식  

▽[나는 몸신이다] 매실 명인 홍쌍리 여름철 보양식

 매실 볶음장 만드는 법  매실 볶음장 우럭찜

재첩 회무침 레시피 매실 초고추장 187회 링크▽

http://pirinee.tistory.com/720

111년만의 기록적 폭염 

무더위에  내몸이 지쳐간다 

뇌졸중, 여름에 더 위험하다? 

기력 채우는 여름철 보양식 요리 

푹푹 찌는 여름철 무더위 

면연력 무너뜨려 장 건강 위험하다 

무더위에 무너져 가는 전신 건강 

올바른 여름철 보양식으로 기력 충전 

우리가 알던 보양식은 잊어라 

몸신의 색다른 보양식 대공개 

무더위를 잊게 할 색다른 여름철 보양식 

대한민국 공식 매실 명인 홍쌍리 몸신 

떨어진 기력 채우는 여름철 보양식 

몸신만의 건강 유지법 이것 

몸신표 여름 보양식의 핵심 재료 

배속 꺠끗하게 도와주는 매실 

매실 효능 

장속 면역 기능활성화 면역력 향상 

몸속 독소 해독 혈관 건강 뇌졸증 예방 

사과산 소화 변비 해소 도움 

구연산 피로회복, 몸속 유해균 억제 

더위에 지친 몸 회복 시킬 여름철 보양식 

홍쌍리 명인의 건강 핵심 매실 

혈관 건강부터 면역까지 도움되는 매실 

기력 충전 입맛까지 살리는 여름철 보양식 

더부룩한 속 풀어주는 금매실차   

금매 구입 

매실 가공 별 정리 

금매 사용 이유 효능 

매실의 효능은 유지하되 섭취시 자극 줄여줌 

소화불량에 효과적 

금매실차 만드는 법 캡쳐 자세히

재료 

물 1.5, 말린 생강 종이컵 1컵, 대추 20-25알 

말린 땡고추 1개, 금매 20-25알

생강 효능 

금매실차 섭취시 주의 

위에 염증이나 궤양이 있을 경우 연하게 섭취 추천

금매실차 섭취법 

따뜻하게 섭취 추천 

홍상리 몸신의 색다른 여름 보양식 

달큰하고 알싸하게 입안 맴도는 금매실차 

금매실차 간단 정리 

탈수 현상 막는 수분 보충제 

수분충전 열무얼갈이 물김치 국수 

열무 효능 

심혈관 질환 예방 항암 효과 활성 산소 배출 

얼갈이 배추 (봄동) 효능 

감기예방 면역력 강화 성인병 예방  

열무얼갈이 물김치 국수 만들기 레시피 

열무 1단, 얼갈이 배추 1단, 미나리 줄기 반단,

, 쪽파 1/3단 매실 원액 반컵 

양파 1개, 홍고추 2개, 다진마늘 1큰술, 볶은 소금 2큰술

멸치 액젓 100ml,다시마 멸치 육수 5L,비트 1/2개 

삶은 메밀면, 깨, 매실절임

감자풀

 감자 3개, 다시마 멸치 육수  500ml

다시마 멸치 육수 

멸치, 대파, 다시마,무

다시마 멸치 육수 

멸치, 대파, 다시마,무

열무얼갈이 물김치 국수 간편 정리 섭취시 주의 

[출처]채널a 

pirin 

[천기누설]

더위에 지친 장 살리는 특급 비법 

옥수수 건강하게 먹는 법

 찌는 법 레몬

 팝콘 바질가루

 마요네즈 걱정없는 건강한 콘치즈 

대장암 재발 방지 

옥수수 깡치 차 만드는 법 

천기누설 322회

다이어트와 기력 충전! 두 마리 토끼를 잡아라!

▽천기누설 식재료 효능 대백과 신 동의보감 체중감량

 기력 회복 문어 24kg 감량 다이어트 5분 문어탕

 문어 겉절이 고혈압 백내장 참나물 무침 참나물전 

만드는 법 냉장고를 털어라 요리 322회 링크▽

http://pirin8pirin.tistory.com/832

더위에 지친 장 살리는 특급 비법 

장 건강 비법 

8월 무더위에 먹으면 좋은 건강 식재료는?

장건강에 도움 되는 여름철 국민간식 옥수수 

옥수수 효능 

카로틴 식이섬유 풍부하게 함유 

속을 편안하게 해 위 기능 강화

대장 질환 예방 

몸에 쌓인 독소를 희석하거나 독소에 흡착되어

독소를 몸밖으로 배출 

소화 활동을 원활하게 

칼륨,베타카로틴,니아신 풍부 

대장 염증과 대장암 예방에 도움 

혈당 조절 저하에 도움 

옥수수에 관한 궁금증 

옥수수의 종류별 차이 

단맛을 내는 옥수수 

내몸 맞춤 옥수수 섭취법 

노화방지와 혈관 건강 위해선

지방분해 효과와 활성 산소 제거 

옥수수 건강하게 먹는 법 

윤희숙 약선요리전문가 

옥수수를 삶아 먹는 것은 잘못된 방법 

옥수수 찌는 법

설탕대신 레몬을 넣는다?

옥수수 속 단맛을 더욱 진하게 하는 효과

옥수수의 수상한 소문 

옥수수는 소화가 안된다?  아닙니다. 

소화흡수를 원활하게 하는 데 도움 

옥수수는 당뇨에 독? 아닙니다.

인슐린 분비를 증가시켜 혈당을 낮춰줍니다. 

100인에게 물었다 옥수수에 관한 궁금증 

팝콘이 건강에 해로운 걸까?

옥수수를 튀겨만든 팝콘은 

폴리페놀 성분 함유 지방 축적 억제 

내장지방 감소 활성 산소 억제 

항산화 물질 풍부 

문제는 시중에서 판매되는 팝콘에는 

맛을 내기위해 양념이나 소금을 넣기 때문에 

과다한 나트륨 섭취 유발

나트륨 걱정없는 건강한 팝콘 만드는 법 

소금 대신 바질가루 활용 

콘치즈 건강에 해가 되는 걸까?

옥수수와 치즈는 좋은 궁합 

그러나 마요네즈가 문제 

마요네즈 걱정없는 건강한 콘치즈 만들기 

마요네즈 대신 우유 사용 

옥수수 부위별 효능 

옥수수 수염 효능 

맛이 달고 편안한 성질의 약재 

이뇨작용과 부종, 어혈 제거 효과 

메이신 성분 혈압을 낮추고 

담즙 분비 촉진 

옥수수 속대 

항균 작용 

잇몸 속 염증 완화 

베타시토스테롤 성분 풍부

항염 항암 도움 

옥수수 줄기와 껍질 효능

장건강에 도움 되는 여름철 국민간식 옥수수 

대장암 재발 방지에 도움이 된 옥수수 

대장암 3기 말 판정 

[옥수수로 대장암이 완화된 전정자 씨]

4년동안 하루 1개 찐옥수수를 섭취 

대장암 재발 방지에 도움이 된 

옥수수 깡치 차 만드는 법 캡쳐 

재료 

옥수수 속대 1개, 옥수수 수염 1줌, 

옥수수 속껍질 2장,사과 껍질 

옥수수 깡치 차 보관 기간 

옥수수 섭취시 주의 

옥수수 1일 하루 섭취 권장량 

[출처] mbn 

pirin 

[알토란]

무더위 잡는 여름 해독 밥상

 노각깍두기 

만드는 법

 노각물김치 

임성근 조리기능장 

알토란 189회

 무더위 잡는 여름 해독 밥상 

임성근 조리기능장 임짱 요리 레시피 

<더위야 가라 노각깍두기>

▶노각깍두기 재료: 노각 4개, 양파 2개,

 청양고추 8개, 쪽파 10뿌리

▶절임 재료: 천일염 4 큰 술, 설탕 4 큰 술

▶양념 재료: 중간 고춧가루 1컵, 설탕 5 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술, 생강즙 1 작은 술, 다진 새우젓 4 큰 술, 

사이다 5 큰 술, 소금 반 큰 술

<노각깍두기 만드는 법>

1. 필러로 노각 껍질을 벗기고 쓴맛이 나는 꼭지 부분을 자른다

2. 세로로 반을 자르고 숟가락으로 노각의 씨를 긁어낸다

3. 세로로 한번 더 반으로 자르고 2cm 정도 길이로 자른다

4. 천일염 4 큰 술, 설탕 4 큰 술을 넣고 골고루

 묻을 수 있게 버무린 뒤 1시간 동안 절인다

5. 절인 노각에 물을 넣고 주물러 2~3번 씻는다

6. 체에 밭쳐 물기를 제거한다

7. 물기 뺀 노각을 넣는다. 중간 고춧가루 1컵,

 설탕 5 큰 술을 넣은 뒤 버무린다

8. 다진 마늘 2 큰 술, 생강즙 1 작은 술, 

다진 새우젓 4 큰 술, 사이다 5 큰 술,소금 반 큰 술을 넣는다

9. 깍둑 썬 양파 2개, 송송 썬 청양고추 8개, 

송송 썬 쪽파 10뿌리를 넣고 버무린다

<속시원한 노각 물김치>

▶노각물김치 재료: 노각 2개, 배 1개, 당근 반 개, 

쪽파 4뿌리, 청양고추 10개, 마늘 5개, 생강 1개

▶절임 재료: 천일염 2 큰 술, 설탕 2 큰 술

▶김칫국물 재료 : 물 2L, 식초 2 큰 술, 사이다 1컵, 

설탕 3 큰 술, 액젓 3 큰 술, 소금 3 큰 술

<노각물김치 만들기 레시피 >

1. 노각을 세로로 반을 자른다. 

얇게 채 썬다

2. 천일염 2 큰 술, 설탕 2 큰 술을 넣고 

한시간 동안 절인다

3. 절인 노각에 물을 넣고 주물러 2~3번 씻는다. 

체에 밭쳐 물기를 제거한다

4. 물 2L, 식초 2 큰 술, 사이다 1컵, 설탕 3 큰 술, 

액젓 3 큰 술, 소금 3 큰 술을 넣는다

5. 노각과 같은 크기로 썬 배 1개,

 당근 반 개를 넣는다

6. 5cm 길이로 썬 쪽파 4뿌리, 

송송 썬 청양고추 10개, 편으로 썬 마늘 5개,

얇게 채 썬 생강 1개를 넣는다

7. 준비한 노각을 넣고 김칫국물을 붓는다. 

재료들을 잘 섞는다

[출처] mbn

[천기누설]

살인 더위 속 열대야

 닭고기로 잡아라 

뇌종양 뇌 건강 도움

닭육수 만드는 법  

닭 영양밥 닭고기 조림  

닭고기 부위별 효능  

천기누설 321회 

살인 더위 속 열대야 닭고기로 잡아라! 

[천기누설]구강 건강 치주염 적상추 버무리 만드는 법

 적상추 장아찌 백도 복숭아 병조림 복숭아 깍두기

 뼈건강 골다공증 천도복숭아 찜 천도복숭아 파이

 레시피 321회 링크▽

http://pirin8pirin.tistory.com/814

여름밤 잠 못 드는 그대에게 

열대야 속 우리 건강을 책임질 음식은? 

뇌건강과 숙면에 도움 

2018 식재료 보고소 닭고기의 모든것 

닭고기 효능 

단백질 풍부

칼로리 지방 콜레스테롤 낮음 1고 3저 식재료 

소화 흡수 탁월 체력 보충 도움 

필수 아미노산 풍부 간기능 회복 도움 

피로 해소와 혈관 건강에 효과 

닭고기 속 트립토판 성분 

세로토닌수치를 높여 수면 주기를 일정하게 유지 

수면 호르몬인 멜라토닌 생성에 도움 

1인 1치킨 시대 치킨 건강하게 먹는 방법

치킨 반마리 칼로리는 약 840kcal로

삼계탕보다 낮은 칼로리 

닭고기의 붉은 살코기 먹어도 될까?  

닭고기 속 붉은 색을 띠는 미오글로빈 때문에 

푹익어도 붉은 색으로 보입니다. 

닭고기 섭취 후 배탈을 일으키는 음식이 있다? 

복통과 알레르기 유발 

상극 관계 닭고기와 자두 

닭고기와 함께 먹으면 좋은 식재료는 따로 있다 

치킨과 치킨무 궁합

소화가 잘될 수 있도록 도움 

그러나 치킨무 속 소금 설탕 등이 

  혈관 건강에는 좋지않으니

5조각 이하로 섭휘 권장 

치킨과 함께 먹으면 좋은 궁함

사과 양배추 파프리카 

닭과 찹쌀 궁합 

위건강에는 좋지 않습니다. 

둘다 산성 성분으로 

위가 약할 경우 위에 불편함을 느낄 수 있습니다. 

위에 무리 없이 닭과 찹쌀 함께 섭취 방법? 녹두 

녹두는 알칼리성 식품으로 닭고기와 찹쌀의 

산성을 중화 찬성질로 닭고기의 뜨거운 성질 중화

닭고기에 관한 궁금증 부위별 영양차이는? 

닭모래집을 회를 섭취한다?

닭모래집 효능 -빈혈 위장질환 

엽산 철분 풍부 

빈혈 예방 세포 재생에 도움 

위염과 위궤양으로 상처 난 곳을 회복  

담백한 닭 가슴살을 활용한 주물럭 

닭가슴살 효능 -간 피로 

간장 질환 예방 간 피로 해소 

간 기능 향상 

부드럽고 쫄깃한 식감 닭백숙의 꽃 닭다리-기력 회복

닭다리는 지방과 단백질이 조화롭고 

콜라겐 풍부 

 필수 아미노산 과 미네랄 공급 효과적 

기력 회복에 도움 

닭뼈의 영양이 그대로 녹아난 닭죽 - 관절,피부노화

닭죽 히알루론산 성분 함유 

관절염과 피부 노화 방지에 도움 

1년 넘게 1일 1닭을 고집하는 사연은? 

닭고기로 뇌종양 관리를 하고 있는 양승수 씨

15년전 청천벽력 같았던 뇌종양 진단

뇌건강에 도움을 준 영양 식재료 닭고기 

뇌건강에 도움이 되는

 영양 만점 닭육수 만드는 법 캡쳐

재료 

닭, 대파, 양파, 당근, 통마늘 

물 2L, 계피 

한김 식힌다음 걸러냅니다. 

뇌건강에 좋은 든든한 한끼 닭 영양밥 

닭가슴살 100g, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 

무 ,표고버섯, 불려놓은 쌀 1컵, 닭육수,

다시마 한장 

남은 닭다리와 닭날개로 

뇌 건강을 지켜주는 영양 반찬

 닭고기 조림 만들기 레시피 

닭 육수 1컵, 간장, 올리고당,

대파, 생강 ,꽈리고추,다진 마늘 

닭고기 섭취시 주의 

닭고기는 따뜻한 성질로 

몸에 열이 많은 사람은 섭취시 주의 

닭고기 하루 섭취 권장량 1일 

[출처] mbn 

pirin 

[알토란]

한여름 김치 열전

 맛김치

 만드는 법 

 임성근 조리기능장 

알토란 189회  

무더위 물렀거라

한여름 김치 열전 

[알토란]한여름 김치 열전 김치 명인 유정임

 백김치 만드는 법 비법 김칫국물 레시피 189회

http://timeblog.tistory.com/858

[알토란]한여름 김치 열전 고구마순김치 만드는 법 

고구마순멸치조림 레시피 김하진 요리연구가 189회

http://pirinee.tistory.com/696

임성근 조리기능장 임짱 요리 레시피 

<입맛살리는 맛김치 >

▶맛김치 재료: 배추 2통, 물 2.5L, 천일염 300g, 

고구마 1개, 양파 1개, 쪽파 300g

▶양념 재료: 고춧가루 200g, 다진 마늘 100g,

 다진 생강 1 큰 술, 설탕 100g, 멸치액젓 150g, 

새우젓 140g, 통깨 2 큰 술

<맛김치 만들기 레시피 >

1. 배추의 이파리 부분을 잘라낸다

2. 칼로 배추 심지를 도려낸다

3. 같은 크기의 배춧잎을 모은다. 

세로로 반 가른 후 먹기 좋은 크기로 자른다

4. 물 2.5L에 천일염 300g을 넣고 녹인다. 

소금물을 자른 배추에 부은 뒤

 1시간 30분 동안 절인다

5. 절인 배추는 물에 2~3번 헹군 뒤 

20~30분 물기를 빼서 준비한다

6. 큰 볼에 절인 배추를 넣는다. 

고춧가루 200g을 넣고 버무린다

7. 다진 마늘 100g, 다진 생강 1 큰 술, 설탕 100g, 

멸치액젓 150g, 새우젓 140g을 넣는다

8. 고구마를 가로 방향으로 편 썬 뒤 

가늘게 채 썰어 넣는다

9. 양파 1개를 채 썰어 넣는다. 

쪽파 300g을 5cm로 잘라 넣는다

10. 통깨 2 큰 술을 뿌린다

[출처] mbn 

천기누설 320회 

젊음을 되찾아주는 회춘 명약! 포도!

▽천기누설 냉장고를 털어라 지방간 도라지 

도라지 무침 만드는 법 도라지 밥 한명화 한의사

 위건강 위염 갑오징어 국 갑오징어 무침

 갑오징어 순대 레시피 320회 링크▽

http://pirin8pirin.tistory.com/792

젊음을 되찾아주는 회춘 명약

일란성 쌍둥이가 60년후 달라진 이유는? 자외선  

여름철 몸속 노화를 부르는 자외선 

가속화되는 몸속 노화를 막아주는 식재료 대공개

알알이 영양가득 노화방지에 좋은 포도 

포도 효능 왕들의 명약 

안토시아닌, 레스베라톨 등 강력한 항산화 성분 풍부 

노화의 주범인 활성산소의 생성을 억제해주고 

세포를 젋게 우리몸의 장수 유전자인 시트루인 활성화 

노화를 막고 젋음을 유지 

2018 식재료 보고서 포도의 모든 것 

씨있는 포도와 씨없는 포도의 차이점은?

건강을 위해서는 씨있는 포도를 

껍질과 씨까지 섭취하는 것이 좋습니다.

다른 색깔의 포도 영양적 차이점은?

보라색 계열 포도-안토시아닌,레스베라트롤 풍부 

노화방지 

청포도-폴리페놀과 칼륨 성분 풍부  

성인병, 골다고증 예방 

포도를 먹고남은 포도송이 가지를 활용한다?

포도농장 박용하 씨 포도재배 

포도 부위별 영양 성분 비교 

당도높은 잘익은 포도 고르는 법

포도 세척법

노화 예방에 좋은 포도송이 가지 차 

포도송이 가지 차 만드는 법 캡쳐 

채반에 받쳐서 4-5일 건조 

식품건조기 이용시 

단맛을 더하고 싶다면?

노화 예방에 좋은 포도송이 가지째 넣은 포도주

보관 숙성 기간

포도에 관한 수상한 소문 포도 가공식품 

포도즙 속 찌꺼기 먹어야할까 버려야할까? 

침전물 마시는 것이 더 좋다  

건강한 포도즙 제대로 고르는 법 

건포도 건강에 좋을까? 예

건포도 효능 

레스베라트롤이 풍부한 포도 껍질 영양 

고스란히 섭취 가능 

게다가 건조과정에서 잇몸질환과 충치 예방

올레노익산 

뼈와 뇌를 튼튼하게 하는 보론 성분 증가 

혈압과 혈당 감소 도움 

건포도 섭취시 주의 

다만 당분이 높기때문에 

하루 30g(12개) 이하로 섭취 권장 

당분 함량이 많은 포도 다이어트에 독? 

포도 속 레스베라트롤 성분이 

당분이 지방 전환 억제 

몸속 축적된 지방 제거 역활 체중 감량에 도움 

전격 실험 포도가 지방 축적을 막는다?

포도 속 레스베라트롤 성분

몸속 소화 효소 활동을 방해 

지방 분해 억제 몸속 지방 축적 방해 

몸속 지방 축적 막는 포도활용법은?

포도로 3개월 만에 12kg 감량에 성공했다?

[포도로 다이어트에 도움을 받은 임정빈 씨]

임정빈 씨 섭취 량 섭취법  

하루 반송이씨 두번에 나눠서 

껍질과 씨까지 통째로 섭취 

몸속 지방 축적 막는 포도 활용법 

설탕 없이 씨째 만든 잼 만드는 법 레시피 

재료 

포도 3송이,식초 1큰술

보관 기간 

포도 아이스크림 만들기 

포도 반송이,자두(다른 과일로 대체가능),

요구르트 100g

포도 섭취시 주의 당뇨 환자

하루 1일 섭취 권장량 

[출처] mbn  

pirin 

[알토란]

 무더위 이기는 여름 장의 맛 

황태고추장 

만드는 법  

북어고추장찌개  

임성근 조리기능장 

고추장 밥상 

알토란 188회  

무더위 이기는 여름 장의 맛

▽[알토란]무더위 이기는 여름 장의 맛 우엉조림

 만드는 법 비법 마늘닭간장조림 레시피

 김하진 요리연구가 간장 밥상 188회  링크▽

http://timeblog.tistory.com/840

▽[알토란] 무더위 이기는 여름 장의 맛 

삼치된장조림 만드는 법 

김수진 요리연구가 된장 밥상  188회 링크▽

http://pirinee.tistory.com/681

임성근 조리기능장의 <고추장 밥상>

임짱 요리 레시피 

무침 볶음 찌개 등 활용도 200% 

매콤한 밥도둑 황태고추장 

▶황태고추장 재료: 황태채 150g, 물 4컵, 석쇠, 

맛술 반 컵, 다진 마늘 2 큰 술, 고운 고춧가루 4 큰 술, 고추장 3컵

<황태고추장 만드는 법>

1. 황태채 150g을 약 1분간 물에 주물러 씻는다

2. 황태채에 스며든 물기를 꼭 짠다

3. 석쇠에 황태채를 올린 뒤 약 불에 직화로 굽는다

4. 황태채를 약 불에서 2분간 타지 않게 앞뒤로 굽는다

5. 물 4컵에 구운 황태채를 넣고 센 불에서 10분간 끓인다

6. 황태채를 가위로 작게 자른다

7. 끓인 황태채와 육수를 넣는다

8. 맛술 반 컵, 다진 마늘 2 큰술, 고운 고춧가루 4 큰 술, 

고추장 3컵을 넣는다

9. 타지 않게 저어주면서 센 불에서 5분간 끓인다

보관을 위해 먹을때마다  참기름이나 들기름 넣어 사용 

보관 기간은?

식힌후 냉장보관 2달 정도까지 가능 

<황태고추장 활용! 시원한 북어고추장찌개>

▶북어고추장찌개 재료: 구운 북어 1마리, 물 1.5L,

 콩나물 200g, 감자 1개, 두부 반 모, 황태고추장 3 큰 술,

 다진 마늘 1 큰 술, 새우젓 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 대파 1대

<북어고추장찌개 만드는 법>

1. 구운 북어 한 마리를 한입 크기로 잘라 넣는다

2. 물 500mL(총 1.5L 중)를 넣고 반으로 졸 때까지 약 5분간 끓인다

3. 물 500mL(남은 1L 중)를 다시 넣고 5분 정도 더 끓인다

4. 마지막 남은 물 500mL를 넣고 총 1L가 될 때까지 약 5분간 끓인다

5. 콩나물 200g을 넣고 3분간 끓인다

6. 채 썬 감자 1개를 넣는다

7. 편으로 썬 두부 반 모를 넣는다

8. 황태고추장 3 큰 술을 넣는다

9. 다진 마늘 1 큰 술, 새우젓 1 큰 술, 

국간장 1 큰 술을 넣는다

10. 송송 썬 대파 1대를 넣는다

[출처] mbn 

[천기누설]

복날 기력 충전의 최고봉 인삼

 폐암 극복 암재발 방지 

인삼차 만드는 법 

인삼밥 흑삼 강정 레시피 

인삼 고르는 법 

하루 섭취 권장량 319회

천기누설 319회  

복날 기력 충전의 최고봉! 인삼! 

▽ 천기누설 냉장고를 털어라 고지혈증 가지볶음

 만드는 법 가지찜 박미경 한의사 

대장 건강 만성장염 대장암 설탕 없이 블루베리 잼

 블루베리 식초 레시피 319회 링크▽

http://pirin8pirin.tistory.com/772

보양식 챙겨먹는 복날 여름에만 있는 이유는? 

우리나라 여름철 특유의 극한 열기와 습도 때문 

여름철 면역력 높이는 최고의 식재료는?

만병 통치약으로 통했던 식재료의 정체는?

사람을 닮은 신비의 약초 인삼

임삼 애호가 조선 최장수 왕 영조 

인삼 효능 

항산화 효과 

면역력을 담당하는 대식세포의 활성도를 

높여주기 때문에 기력 회복 최고의 식재료

사포닌,진세노사이드 풍부 

당뇨 효과적 콜레스테롤 저하 작용   

혈행 개선에 도움 

정상 혈압 유지 

고혈압 환자는 혈압이 떨어지고 

저혈압 환자는 혈압 상승

한눈에 알 수 있다 좋은 인삼 고르는 방법은? 

여름철 면역력 채워주는 한뿌리의 기적 인삼

100인이 선택했다 임삼에 대한 궁금증은? 

6년근과 4년근 더 좋은 인삼은? 

6년근과 4년근 더 좋은 인삼은? 

오래됐다고 좋은 것이 아니다 4년근 인삼의 비밀

같은 양의 인삼에서 사포닌 양이 

4년근이 더 많다 진세노사이드도 풍부 

인삼 열많은 사람은 먹으면 안된다? 진실은?

인삼 섭취시 실제 체온은 올라가지않았고 

고혈압 이었던 체험자는 혈압이 내려감 

인삼 섭취시 주의 할 점은? 

과다섭취시 소화장애 유발 

인삼 하루 섭취 권장량 

다양한 이름 만금 다양한 효능을 지닌 인삼

수삼 -수용성 알칼리 성분 풍부,인삼 껍질에도

사포닌 성분 풍부,항궤양 항당뇨 작용 효과 

위건강과 당뇨 예방 완화

수삼의 껍질을 벗겨 말린

백삼 - 수삼의 성분이 안정화 보관 편리 

기억력 개선,신경 보호 효과

수삼을 수증기로 여러번 쪄서 만드는 

홍삼 - 생리활성이 다른 진세노사이드 성분 풍부

다른 인삼들의 효능은 물론 

강장, 항암, 혈관 질환에 효과적  

사포닌의 소화 흡수율도 높다 

혈관 건강 

수삼을 3번 이상 찌고 말리는 

흑삼 - 뛰어난 항암 작용 ,면역력 

9번찌고 말리면 구증구포 흑삼 

인삼으로 면역력 관리하는 비법 공개  

산속 헤집고 다니는 약초 박사의 사연은? 

[인삼으로 폐암이 완화되신 김종오 씨]

생존률 15% 폐암을 극복한 사연은? 

암수술 후 회복을 도와준 인삼 

8년째 암재발 방지를 도와준 인삼차 

인삼차 만드는 법 캡쳐 

재료

4년근 인삼 한뿌리, 새싹삼 한뿌리

사포닌 흡수율을 높이는 다양한 인삼 활용법 

암 재발 방지를 도와준 인삼밥 

인삼밥 만들기 

쌀, 인삼 한뿌리, 불린 표고버섯

간장으로 양념장을 만들어줍니다. 

항암 효과가 뛰어난 색다른 인삼 간식은? 

면역력 높이는 달콤하고 고소한 흑삼 강정

흑삼 강정 레시피

꿀에 절인 흑삼,땅콩, 진생베리 

땅콩을 팬에 볶다가 진생베리를 넣어줍니다. 

[출처] mbn 

pirin