[알토란]

여름엔 밥이 보약이다

 된장보리밥 

만드는 법 

강된장 

열무나물 레시피 

김하진 요리 연구가 




알토란 184회


여름엔 밥이 보약이다


김하진 요리 연구가 


<된장보리밥 + 열무나물 만드는 법>




▶보리밥 재료 찰보리 삶기 : 찰보리 2컵, 물 8컵, 멥쌀 2컵, 

감자 2개, 맛술 2 큰 술, 다시마 1장(5X5cm), 찰보리 삶은 물 1컵 반


▶강된장 재료 : 물 4 큰 술, 쇠고기 100g, 청양고추 3개, 

애호박 1/4개, 대파 1뿌리 흰 부분, 생강즙 1 작은 술, 

된장 1컵, 고추장 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 

참기름 1 큰 술, 호박잎 1장


▶열무나물 재료 : 어린 열무 반 단, 

소금 2 큰 술, 식초 4 큰 술


▶양념 : 다진 마늘 2 큰 술, 다진 파 4 큰 술, 

설탕 반 큰 술, 참기름 2 큰 술, 

깨소금 2 큰 술, 소금 1 큰 술, 홍고추 1개

 




된장보리밥 + 열무나물 만들기 레시피 


1. 씻은 찰보리 2컵, 물 8컵을 냄비에 넣고

 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중 불로 줄여 총 15분간 삶는다.


2. 삶은 찰보리를 체에 밭쳐 물기를 뺀다.


3. 감자 2개를 깍둑 썬다.


4. 냄비에 삶은 찰보리, 불린 멥쌀 2컵을 넣고 잘 섞은 다음 

깎둑 썬 감자를 넣는다.


5. 맛술 2 큰 술, 다시마 1장(5X5cm), 찰보리 삶은 물 1컵 반을 넣는다.


6. 달군 팬에 물 4 큰 술, 다진 쇠고기 100g, 다진 청양고추 3개, 

작게 썬 애호박 1/4개, 송송 썬 대파 1뿌리 흰 부분,

 생강즙 1 작은 술, 된장 1컵, 고추장 3 큰 술, 

다진 마늘 2 큰 술, 참기름 1 큰 술을 넣고 섞은 뒤 불을 끄고 그릇에 옮긴다.


7. 보리밥 가운데 강된장을 그릇 째 넣는다.

 호박잎 1장을 강된장 그릇 위에 덮는다.


8. 뚜껑을 덮고 센 불에서 10분 동안 끓인다. 

끓어오르면 중 불로 줄여 3~4분 정도 끓인다.


9. 약 불로 줄여 10분 정도 뜸을 들인다.


10. 끓는 물에 소금 2 큰 술을 넣고 먼저 열무 줄기만 넣는다.


11. 식초 4 큰 술을 넣고 곧바로 열무 잎을 넣는다.


12. 약 30초 후에 열무를 건져 찬물에 2번 헹군다.


13. 헹군 열무의 물기를 꼭 짠다. 물기를 짜면서 뭉쳐진 열무를 살살 푼다.


14. 다진 마늘 2 큰 술, 다진 파 4 큰 술, 설탕 반 큰 술, 

참기름 2 큰 술, 깨소금 2 큰 술, 소금 1 큰 술,

 송송 썬 홍고추 1개를 넣어 양념한다.


[출처] mbn 




pirin 

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[나는 몸신이다]

  대상포진 골든타임 진행과정 증상 

안면 신경 침범시 증상

 람세이헌트 증후군 

대상포진 대응 방법 

발진이 없을때 

예방접종 예방 효과 

김찬 마취통증의학과 전문의  




나는 몸신이다 180회  


 칼에 베이는 고통 대상포진 골든타임을 잡아라


▽[나는 몸신이다]대상포진 현직 약사 한형선 몸신

 방탄 면역력 음식 소장 건장 초간단 면역 수프

 만드는 법 섭취법 보관 율무 양파 백신차 레시피

 180회  링크▽


http://timeblog.tistory.com/758


김찬 마취통증의학과 전문의 주치의 

약사 한형선 몸신 

 

옷깃만 스쳐도 칼에 베이는 고통

면역력 떨어지는 여름 이 질환 주의보


칼에 베이는 통증

대상포진 골든 타임을 잡아라 


단순한 피부 질환이 아니다

통증부터 마비까지 대상포진의 공포 


  대상포진 



말기 암환자의 통증과 거의 같다 

고통의 왕 대상포진 제대로 알자

대상포진 분야의 권위자 김찬 주치의 


신경 차단술에 방사선 사용 



방사능 피해를 줄이려는 자기 방어 시스템으로 

위로 자라난 엄지 손톱 




최악의 통증을 동반하는 대상포진

대상포진이 생기는 원인은? 


대상포진이 생기는 원인 수두 바이러스 





대상포진 진행 과정



치료를 제때 받지 못해서 

대상 포진에서 신경통으로 넘어가게 되면 

만성 통증 유발 

대상포진으로 인한 만성 통증은 

10-20년 고생할 수 있다 


수두에 걸린적이 없는데 

걸렸다고 하는 환자도 있는데 

수두 증상이 없어 모르고 지나가도 

수두 바이러스 감염된 경우가 문제



몸안에 수두 균이 없다면 

당연히 걸리지 않는다 




원인 모를 끔직한 통증 대상포진

욱신욱신 감기몸살 알고 보면 대상포진


젤 많은 증상 감기 몸살 느낌 


대상포진 증상 




거의 대부분

좌우 중 한쪽으로만 띠모양 발진 



머리부터 발끝까지 어디든 발병

전신을 위협하는 고통의 질병 대상포진 


대상포진 바이러스가 요추 신경을 공격하면 



대상포진 바이러스가 경추 신경을 공격하면






안면부위 침범하면 




안면이나 뇌

뇌에 침범하면 뇌수막염 위험 


대상포진 바이러스 안면 신경 침범 증상


귀에 이명이나 통증 발생 

며칠 후 발진이 나면서 

안면 마비로 입이 돌아가는 증상이 나타나기도


람세이헌트 증후군  



제때 치료만 하면 문제가 없다고 합니다. 


대상포진 골든타임을 잡아라

만성 신경통을 막을 수 있는 72시간 



대상포진 대응 방법 

곧바로 통증 치료와 신경치료를 동시에 하는것이 
효과적 


곧바로 통증 치료와 신경치료를 동시에 하는것이 

효과적 

 

제때 잡지못한 대상포진 만성신경통으로 

시도때도 없이 찾아오는 고통의 습격 


만성 신경통은 

통각 과민 살짝 꼬집어도 죽을 듯한 고통 


이질통



대상포진으로 인한 만성 신경통 증상 



마약성 진통제까지 

쓰기도 하는 만성 신경통 


 

늦어지면 만성 신경통으로 계속되는 고통 


끔직한 통증 대상포진 제대로 알기 

발진없는 대상포진도 있다


발진이 없을때 대상포진 알수있는 방법?


대부분은 통증 후 며칠뒤 발진 발생 

그러나 끝까지 무발진 대상포진도 있다 

 



운동신경 침범해 마비까지 부른다?!


갑자기 팔을 움직일 수 없게 되기도 

그런데 목디스크나 어깨 질환 쪽으로 검사

그뒤 발진 발생 대상포진 확진 

 



원인 모를 끔직한 통증 대상포진 

나이가 들수록 위험하다 


통증 의학 분야의 권위자에게 듣는다 

전염부터 예방까지 대상포진의 모든 것 


대상포진 전염성 

대상포진 자체는 전염되지않는다 

그러나 대상포진 원인은 수두 바이러스

영유아 주의 필요 


 


대상포진 예방접종 예방 효과 정도는? 



대상포진 접종 대상 및 시기



무시무시한 통증으로 부터 벗어나자

대상포진 막는 핵심 면역력 



면역력 떨어뜨리는 요인들




[출처] 채널a ,네이버 


 

pirin   

 


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[천기누설]

건강 보호막이 뚫리는 여름 

 골다공증 완화 

열무 김치 만드는 법 

열무 볶음밥 

갱년기 관절염 

멍게 껍질 육수 미역국 

멍게 무침 멍게 물회 


 


천기누설 315회 


건강 보호막이 뚫리는 여름! 채워야 산다!

 

▽[천기누설]건강 보호막이 뚫리는 여름 채워야 산다 

약선 요리 명인 매실청 비법 뇌동맥류 완화 매실차

 매실청 묵밥 매실 장아찌 암 재발 방지 매실고

 만드는 법 매실고 차 매실만능장 315회 링크▽


http://pirin8pirin.tistory.com/694

 

무더위가 공격하는 질환 골다공증 


더위가 뼈에 구멍을 만드는 이유는?

땀의 수분 쭌 아니라 뼈의 주요 성분인 칼슘,

칼륨이 함유된 미네랄이 함께 빠져 나오게 됩니다. 


▶ 냉장고를 털어라 - 열무

[현재 골다공증 증상으로 의뢰하신 안미란 씨]

[냉장고 점검을 도와준 박미경 한의사]


뼈 구멍을 만든 냉장고 속 문제점 

뼈에 구멍을 만든 원인 나트륨 과다 섭취 



뼈에 구멍을 만든 원인 육류 과다섭취 



뼈에 구멍을 만든 원인 매운맛 과다 섭취




뼈에 구멍을 채워주는 제철 식재료 열무 



열무 효능 

칼슘, 미네랄, 비타민 풍부 

칼슘의 흡수를 돕는 마그네슘도 풍부 




뼈 구멍을 채워줄 열무 활용법 

열무 김치 만드는 법 캡쳐


재료 

배반개, 홍고추 1개, 생강 반개, 

새우젓 1큰술, 고춧가루 1큰술, 매실액 2큰술 


열무, 양배추


 

갈아줍니다. 


 


뼈에 구멍을 채워줄 한끼 

열무 볶음밥 만들기 레시피 


밥한공기 기준

데친 열무 2줌, 돼지고기 등심,

간장 2큰술, 들기름 1큰술,달걀



열무 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 


칼륨 함량이 높아 신장이 안 좋으면 주의 






식재료 효능 대백과 신(新)동의보감 - 멍게


여름 무더위에 갱년기 증상이 악화된다? 

뜨거운 온도와 체온 조절 기능이 떨어지면서 

갱년기 겪는 사람들은 여름에 취약 


여름 갱년기 증상완화에 도움 주는 우렁쉥이


여름 바다 핀 빨간 꽃 영양만점 멍게



멍게 = 우렁쉥이 효능 

지방질이 적고 비타민과 미네랄 풍부 

아연 풍부 호르몬 분비를 도와 

갱년기 증상인 안면 홍조, 우울감 증상 완화에 도움 

타우린, 글리코겐 풍부 

피로해소 노화방지 완화에 탁월

관절 주변 근육 강화에 도움  

콘드로이틴 다량 함유

관절의 염증 억제 완화 관절염 완화에 도움  



피할 수 없는 갱년기 멍게로 완화해라 


멍게 덕분에 갱년기 완화한 오늘의 주인공 

[멍게로 갱년기와 관절염을 극복하신 김영임 씨


불쑥 찾아온 갱년기 때문에 관절염까지 


갱년기와 관절염 완화에 도움을 주는 멍게 


갱년기와 관절염 잡는

 멍게 껍질 육수 만드는 법 


멍게 껍질 , 물,건새우 한줌 



멍게 육수 비린내 잡는 비법 건새우




멍게 껍질 육수 활용법 


멍게 껍질 육수 미역국 


참기름에 불린 미역을 볶아줍니다



기호에 맞게 간을 해주고 

팔팔 거의다 익었으면 

멍게를 넣고 1분만 더 끓여주면 완성 




갱년기와 관절염 완화에 도움 주는 

멍게 무침 


고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 반큰술,

석류식초, 멍게 살 ,마늘종 




갱년기와 관절염 완화하려면 멍게 물회를 먹어라


멍게 물회 만들기


양배추, 상추,멍게 호두 

동치미 국물 500ml, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 

식초 2큰술, 매실액 2큰술 



채소와 멍게에 부어줍니다. 




멍게 섭취시 주의 

찬 성질 소화기간이 약한사람은 설사 유발 


멍게 섭취 하루 권장량 1일 




[출처] mbn 


 

pirin

  


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[무엇이든 

물어보세요]

 여름철 푸른 보약 매실

 매실청 만드는 법 매실식초 

 햇양파 고추 파프리카 장아찌 

매실 고추장 장아찌 비빔국수 

이보은 요리 연구가




무엇이든 물어보세요 


여름철 푸른 보약 매실 

이보은 요리 연구가 


매실청 



매실청 만드는 법 

재료; 청매실 10kg 흰 설탕 12kg.

 올리고당 1.2kg 대추 10개

(대추는 골마지 끼는 것도 조금 방지)


매실은 청매로 준비해서 꼭지를 떼어내고 

행주로 물기를 닦은 뒤에 이쑤시개로 구멍을 낸다.

대추는 깨끗이 씻어서 가위 끝으로 서너개 집어준다.

소독한 병에 청매실과 대추를 켜켜이 담으면서 

설탕을 켜켜이 뿌린다.

발효후 넘칠수 있으므로 최종 80%정도 채워준다

3에 올리고당을 뿌려 밀봉한다.

서늘하고 그늘지고 통풍 잘되는 곳에 보관 

매실청 담기 중간 중간 15일에 한번씩 설탕이

 잘 녹을 수 있도록 고루 섞어주는 것이 좋다.

90-100일이 지나 매실의 맛이 우러나면

 매실청만 걸러 병에 담아 냉장 보관한다.



햇양파 고추 파프리카 장아찌



햇양파 고추 파프리카 장아찌 만들기 

재료; 햇양파4개 청양고추 4개

 붉은 고추2개 파프리카2개 굵은 소금2큰술


* 절임물 재료: 진간장2컵 청주1컵 맛술1컵

 매실청1컵 식초1컵 설탕1/4컵 통후추10알


볼에 진간장 청주 맛술 매실청 식초 통후추를 

모두 넣고 설탕을 넣어 젓는다

햇양파는 껍질 벗겨 세로 6등분을 한 후에 

가로로 한번 썰어 준비한다.

청양고추 붉은 고추는 0.5cm 길이로 썬다.

파프리카는 반을 갈라 씨를 빼고

 사방 2cm 크기로 썬다.

밀폐용기에 햇양파와 청양고추 붉은 고추 파프리카를

 담은 후에 미리 만들어 놓은 1의 절임물을 붓고

 뚜껑을 덮어서 냉장고에 넣어 이틀 만에 숙성

 시킨 후에 바로 먹는다.

 

 



매실식초 



매실식초 레시피 

재료;매실(청매실)300g 흑설탕 90g 

막걸리 90ml 천연식초 450ml


1.매실은 깨끗하게 씻어 물기를 닦은 후에

 꼭지를 떼어내고 이쑤시개로 찔러 놓는다.

2.흑설탕에 매실을 버무려 밀폐용기에 담는다.

3.2에 식초를 넣고 밀봉한다.

4.3개월 숙성 후에 면보에 걸러 놓은 후에 

막걸리를 섞어 밀봉후 냉장 보관해 3개월 숙성한다.

(막걸리는 초산 발효에 도움)

 


매실 고추장 장아찌 



청매실을 칼로 과육만 잘라내 준비합니다. 


소금을 뿌리고 꼭 랩을 씌어 저려줍니다. 



물에 한번 헹궈 물기를 꽉 짜고 하룻저녁 체반에 

널어 말려줍니다. 



고추장, 매실청, 저민마늘, 통깨를 넣고 양념합니다. 

밀폐 용기에 담아 냉장고 안에 넣고 1달 숙성하고 

드시면 됩니다. 



매실 고추장 장아찌로 만드는 비빔국수 



매실 고추장 장아찌 잘게 잘라 양념 해줍니다. 



삶은 소면에 양념을 해줍니다. 


양념한 장아찌까지 넣고 비벼줍니다.


완성된 국수를 담고 오이채를 썰어 올려줍니다. 



[출처]  kbs



pirin

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[알토란]

제대로 배우자

 여름 반찬 백서 

미역냉국 만드는 법  

미역초무침 레시피 

임성근 조리기능장 




알토란 183회 


제대로 배우자 여름 반찬 백서 


▽알토란 제대로 배우자 여름 반찬 백서 183회

 코다리간장조림 만드는 법  김하진 요리연구가 링크▽


http://timeblog.tistory.com/749


▽ [알토란]제대로 배우자 여름 반찬 백서 

상추겉절이 만드는 법 돼지불고기  비법 생강술 

이종임 요리연구가 183회 링크▽ 


http://pirinee.tistory.com/599

 

임성근 조리기능장 요리 


<더위가 싹 미역냉국 비법  >




▶ 미역냉국 재료: 건미역 30g, 오이 1개, 청양고추 3개,

 홍고추 1개, 마늘 5개, 오미자청 반 컵, 물 3컵, 

사과 2배 식초 5 큰 술, 설탕 2 큰 술, 국간장 2 큰 술, 

고운 소금 1 큰 술, 얼음 4컵, 깨소금 4 큰 술

 

<미역냉국 만드는 법>

1. 건미역 30g을 물에 10분간 불린 다음 물기를 꼭 짠다


2. 끓는 물에 불린 미역을 30초간 데친 다음

 건져 냉수에 2번 정도 헹군다


3. 헹군 미역의 물기를 꼭 짠다


4. 물기 짠 미역을 길게 펼쳐 한입 크기로 자른다


5. 오이 1개를 얇게 편 썬 다음 곱게 채 썬다


6. 고추를 반으로 썰어 고추씨와 태좌를 손가락으로 굵어 뺀 다음 얇게 채 썬다


7. 마늘 5개를 편으로 썬다


8. 끓는 물에 마늘 편을 넣고 30초간 데친 다음 건져 냉수에 헹군다


9. 식힌 마늘은 물기를 제거한다


10. 오미자청 반 컵, 물 3컵, 사과 2배 식초 5 큰 술, 설탕 2 큰 술,

 국간장 2 큰 술, 고운 소금 1 큰 술을 넣고 녹을 때까지 저어준다


11. 썬 미역과 채소를 담는다


12. 만들어둔 냉국 국물을 붓는다


13. 얼음 4컵, 깨소금 4 큰 술을 넣는다

 




<매콤새콤 미역초무침  만들기 레시피 >



▶미역초무침 재료 미역(냉국에서 남은 것 사용), 

오이 1개, 배 1/3개, 청양고추2개, 홍고추 1개


▶양념장 : 중간 고춧가루 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 

생강즙 1 작은 술, 설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 

사과 2배 식초 2 큰 술, 멸치액젓 2 큰 술, 깨소금 1 큰 술, 참기름 2 큰 술

 

<미역초무침 만드는 법>

1. 중간 고춧가루 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 생강즙 1 작은 술, 

설탕 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 사과 2배 식초 2 큰 술,

 멸치액젓 2 큰 술, 깨소금 1 큰 술, 참기름 2 큰 술을 넣어

 양념장을 만든다

2. 양념장에 미역, 송송 썬 청양고추 2개, 홍고추 1개, 

5cm 길이로 편 썬 오이 1개, 5cm 길이로 편 썬 배 1/3개를 넣고 무친다


[출처] mbn,네이버 

 


pirin

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[기분좋은 날]

소금 100% 활용법 

소금 건강하게 먹는 법 

저염 단호박 천연 소금 만드는 법 

저염 감자 파스타 

수박 이온 음료 

홍성란 요리연구가




기분좋은 날


홍성란 요리연구가




 단호박 소금


[재료] 말린 단호박 슬라이스 10조각, 천일염 1컵


[만드는 방법]


① 말린 단호박을 중약불로 팬에서 가볍게 볶아준다.


② 천일염을 체에 밭쳐 가볍게 물에 헹군 뒤 수분 제거 후 볶는다.


③ 보송보송 해진 후 함께 믹서에 갈아주면 완성.



저염 감자 파스타


[재료]


찐 감자 1개 (100g), 파르팔레(숏파스타) 200g, 

우유 400ml, 스트링치즈 1개,


단호박 소금 1큰 술, 후추, 다진 마늘 1작은 술, 

양파 1/4개, 베이컨 1줄, 허브,


방울토마토 약간


 


[만드는 방법]


①.찐 감자, 우유, 치즈, 저염 소금, 통후추를 믹서기에 갈아 준다.


②.파스타면은 삶아 체에 밭쳐 준다.


③팬에 베이컨, 양파, 마늘을 볶다가 갈은 감자우유를 부어 끓여 준다.


④삶아둔 파스타를 넣고 볶는다.


⑤파스타를 그릇에 담고 방울토마토, 허브를 올려 마무리 한다.


 


  수박 이온 음료




[재료]


수박(껍질제외해서)100g, 물 1L, 

단호박 소금 1작은 술(티스푼), 꿀 2큰 술, 레몬즙 2큰 술


[만드는 방법]


①수박은 즙을 내 준다. (입자감이 크면 거름망이나 면보 활용)


②나머지 재료와 모두 섞어 물병에 담아 마신다.


[출처]  mbc

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[엄지의 제왕]

무릎 통증 퇴행성 관절염 

연골 초간단 자가 진단법 

연골튼튼 비타민c 

추파주스 만드는 법 

관절건강 보스웰리아 

통증 줄이는 초간단 동작 

고용곤 정형외과전문의  

 



엄지의 제왕 283회


시큰 찌릿 무릎 통증을 잡아라 


▽엄지의 제왕 무릎 통증을 잡아라 관절  습담 확인법 

위중혈 곤륜혈 생강 무릎보호대 만드는 법 사용법

 슬개골 마사지 이경희 한의사 서재걸의 건강 잡학

 급격한 무릎 통증 283회 링크▽


http://pirin8pirin.tistory.com/683


고용곤 정형외과 전문의  

이경희 한의학 박사  한의사 

배우 양금석  

 

퇴행성 관절염 신호탄 

무릎 통증 부르는 물렁한 연골 


연골이 약해지는 무릎 연골 연화증 


연골이 말랑해지면 뼈에 충격이 전해지는 것

연골 손상 좋지않은 동작 

과도하게 비트는 동작 

또는 뛰어오르는 동작  



무리한 운동은 자제 

연골을 보호하는 운동은 필수 


연골 보호에 좋은 운동 

걷기 수영

일주일에 3-4번 30분 씩 걷는 것 권장 


연골에 좋지않은 운동

에어로빅 줄넘기 등산 


병원 가지 않아도 확인가능 

연골 상태 초간단 자가 진단법 


연골이 손상되면 



왼쪽과 오른쪽으로 몸을 돌려보고 

무릎의 통증 여부를 알아봅니다. 




혹시 나도 퇴행성 관절염?

무릎이 보내는 신호를 읽어라 


연골 연화증 방치시 

퇴행성 관절염 진행 



인공 관절 수술은 

세번까지 가능 

수술할수로 예후가 안좋을 확률 높음 


수술 시기는 최대한 늦추는 것 추천 


연골 지키는 특급 비법 

콜라겐 만드는 비타민c를 먹어라 


콜라겐 섭취 보다 생성을 돕는 식품 섭취가 중요

콜라겐 생성 필요한 비타민c

단백질만 많이 먹어선 콜라겐 생성 안됨 



왕혜문의 왕의 밥상 

연골을 튼튼하게 하는 비타민c의 정체 


연골튼튼 양배추 파인애플 



파인애플 효능 

비타민 abc 모두 풍부 

뼈건강에 도움 망간 풍부 

브로멜린 성분 단백질 분해 효소

우리 몸의 관절 조직 재생에 도움 



양배추 효과 

양배추 속 풍부한 식이유황 

콜라겐의 원료로 채내 합성까지 도움 

설포라판 성분 염증 제거 항암 작용 


식이유황- 신체를 이루는 중요한 구성 원소

뼈 피부 머리카락의 성분 


식이유황 부족시 

관절염 신경통 오십견 발생 


 



비타민c 폭발 추파주스 

추파주스 만드는 법


파인애플 한조각 반, 양배추 잎 2장

물 200cc



추파주스 섭취시 주의 

파인애플은 당분이 많아 

비만, 당뇨 있을시 파인애플 양을 조금

줄이고 양배추의 양을 늘리길 권장 


기호에 따라 파인애플 양배추 양 조절 가능 

 


수술보다 좋은 동작 

무릎 통증 줄이는 초간단 동작 


무릎 하중을 잡아주는 허벅지 근육이 중요 


무릎통증 잡는 허벅지 뒤쪽 근육 강화


준비물 수건, 의자 


 


무릎통증 잡는 허벅지 앞쪽 근육 강화


의자, 책 




코어근육도 단련되어

무릎통증 완화에 효과적 

 

평소 통증이 있는 분들은 

통증이 생길 정도로 무리하지 말 것 



염증과 통증을 한번에 잡는다

관절건강 비법 보스웰리아 


다른 이름 유향 




보스웰리아 효능 

강력한 항염 작용 보스웰릭산 

체내 염증 물질 차단 활성 억제 통증 완화

남은 연골 세포 보호 

관절염 만성 염증 통증 완화 

어혈에 의한 생리통 피부염에도 효과적 


브스웰리아 활용법 

차로 우려 먹거나 가루로 활용 


보스웰리아 차 만드는 법 





보스웰리아 수육 



보스웰리아샐러드- 보스웰리아 가루 4g 정도



보스웰리아요구르트 




보스웰리아 섭취시 주의 

임신중 수유중인 여성 섭취 주의 

출처와 안정성 여부 확인 후 구입 필수 


[출처] mbn  


 

pirin  

 


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[천기누설]

 처진 엉덩이가 병을 부른다 

30kg 감량 고지혈증 개선 

돼지감자 말리는 법 

말린 돼지감자 차 밥 볶음 

만드는 법

 허리디스크 완화 

감자 된장국 감자 된장전  

 



천기누설 314회


처진 엉덩이가 병을 부른다!


▽천기누설 처진 엉덩이가 병을 부른다 고혈압 개선 

자색감자 피클 만드는 법 자색감자 스무디  

여성 질환 자궁암 예방 완화 장어 덮밥

 장어찜 314회  링크▽


http://timeblog.tistory.com/735


처진 뱃살보다 위험한 처진 엉덩이 


중년 여성들의 고민 처진 엉덩이 구별법 


1. 1:1 비율을 사수하라 



2. 양팔으 벌리고 한쪽 다리로 20초 버텨라 




엉덩이 근육이 건강을 좌우한다 


척추에 무리를 줘 디스크를 유발하고 

기초 대사량을 떨어뜨려 몸속에 지방을 쌓이게 만들어 

비만으로  이어질 수 있습니다. 

처진 엉덩이가 부르는 비만과 허리디스크를 잡아라 


엉덩이 근육을 채워줄 식재료의 정체는? 


엉덩이 근육을 채우는 데 도움이 되는 식재료 감자


감자 효능 

근육 생성에 도움되는 라이신 가장 풍부 

처진 엉덩이 근육 회복에 도움 효과

콜라겐 형성 뼈건강에 도움주는 비타민c,

혈관 건강에 도움 주는 칼륨 풍부 

필수 아미노산 일종인 루신 풍부 

몸속 단백질의 합성을 돕고 

근육 손실을 막아 근육 생성 도움 

 

처진 엉덩이가 불러온 비만 


▶ 식재료의 두 얼굴 - 돼지감자

[돼지감자로 처진 엉덩이와 비만을 극복한 김연희 씨


비만과 고지혈증 불러온 처진 엉덩이 


엉덩이 히프 업 관리운동

 크로스 런지 하는 법 


 

30kg 감량에 도움을 준 감자는? 

30kg 감량과 고지혈증 개선에 도움을 준 돼지감자

 



돼지감자 효능 

일반 감가에는 없는 이눌린 성분 풍부 

근력 향상에 도움 몸속 지방 제거 

근육이 빠지지않게 하고 엉덩이가 처지는 현상 막아줌

폴리페놀  풍부 

혈액속 콜레스테롤 배출 효과 

다이어트 고지혈증 완화에 도움 

 

비만과 고지혈증 개선에 효과적인 말린 돼지감자 

 


돼지감자 말리는 법 캡쳐 




비만과 고지혈증 개선에 도움 준 말린 돼지감자 차


말린 돼지감자 차 만들기 레시피 

 

재료

말린 돼지감자 30g, 생강 1톨


 

20-30분 정도 팔팔 끓여준뒤 수시로 마시면 됩니다. 

 


 

밥양을 절반으로 줄여주는 

근육을 채우고 지방은 빼주는

 말린 돼지감자 밥 


잡곡, 말린돼지감자, 완두콩 

 


 

비만과 고지혈증 개선을 위한 말린 돼지감자 활용법 


말린 돼지감자 볶음 


말린 돼지감자, 양파, 고추, 빨간 파프리카,

올리브유, 다진마늘   






중년 여성의 건강한 허리 엉덩이 근육이 좌우한다 


엉덩이 근육이 빠지면 허리디스크를 부른다 


엉덩이 근육이 약해지만 상반신과 하반신을 연결하는

우리 몸의 중심축인 골반이 무너져

허리디스크 까지 유발 


▶ 식재료의 두 얼굴 - 감자

[감자로 처진 엉덩이와 

허리디스크를 극복한 문혜정 씨]


엉덩이 근육을 채우고 허리디스크를 개선해주는 감자

 

허리디스크 완화를 위해 감자 된장과 함께 먹어라




허리디스크 완화 동움을 주는 

감자 된장국 


멸치, 감자, 애호박, 양파, 파 ,연근 

된장, 다진마늘 



 

감자 된장전 


감자, 부침가루 2큰술, 된장 1/2큰술 

쑥갓 



엉덩이와 허리 회춘을 부르는 감자 


감자 섭취시 주의



감자, 돼지감자 ,돼지감자 차 하루 섭취 권장량 1일 




[출처] mbn




pirin 

 


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[알토란]

매실청 완전 정복 

홍쌍리 명인 

매실청 만드는 법 

 매실장아찌  





알토란 182회  


매실청 완전 정복


▽[알토란]매실청 완전 정복 고추다짐 만드는 법

 콩나물밥 콩나물국 임성근 조리기능장 182회 링크▽


http://timeblog.tistory.com/729


▽ 알토란 천연의 힘 자연 양념 자연맛술 만드는 법 

  어묵조림 김하진 요리연구가  182회  링크▽


http://pirinee.tistory.com/585


대한민국 매실 최고(最高) 전문가!

홍쌍리 명인


홍쌍리 명인과 함께하는 

매실청 완전 정복 




▶매실청 재료 :청매실 5kg, 올리고당 2.5kg, 백설탕 2.5kg


매실 고르는 법 구입 시기 

매실청을 담글때는 청매실 



<매실청 만드는 법>


1. 매실 5kg의 꼭지를 제거한다


2. 매실 5kg을 유리병에 2/3정도 채워 넣는다 

(10L 유리병 기준 매실 2.5kg)

3. 올리고당 2.5kg을 넣는다 (10L 유리병 기준 1.25kg)


4. 백설탕 2.5kg을 넣는다 (10L 유리병 기준 1.25kg)



5. 창호지로 덮고 2~3일 뒤 뚜껑을 닫아 밀폐한다 



젖지말고 그대로 두고 숙성 


 

매실 숙성 장소 

반음지

아파트의 경우 베란다에 두면 됩니다. 




가라않은 설탕은??

매실 조청으로 이용 


매실 조청 만들기



조청이 필요할 다양한 요리에 활용 가능


매실 숙성 기간 



1년 숙성된 매실청 









▶매실장아찌 재료 : 장아찌용 매실 3kg, 설탕 3kg

 

<매실장아찌 만드는 법>


1. 매실에 파인 선을 기준으로 6쪽을 낸다


2. 숙성시킬 그릇에 매실 3kg와 설탕 1.5kg을 층층이 섞어 넣는다


3. 매실 위를 설탕으로 덮은 뒤 하루 동안 숙성한다



4. 숙성시킬 유리병에 매실 건더기를 옮겨 담는다


5. 매실 건더기가 자박하게 잠길 만큼 물을 넣는다



6. 나머지 설탕 1.5kg을 매실 위에 덮는다



매실 장아찌 보관법 캡쳐




매실 장아찌 제일 맛있는 시기





[출처] mbn

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[나는몸신이다]

 간 해독 

독소에서 벗어나는 법 

화장품 구입시 유의 성분 

간 편한 밥상 

가지 고추 북어찜 만드는 법 

이난우 요리 연구가 

고정아 가정의학과 전문의  




나는몸신이다 179회    


피할 수 없는 독소에서 벗어나는 법 간 해독 

 인체에 쌓이는 독소, 내 몸 비우는 간(肝) 해독


▽ 나는몸신이다 간 해독 돕는 식품 참외 두부

 콤부차 만드는 법 효능 179회 링크▽ 


http://pirinee.tistory.com/580


고정아 가정의학과 전문의 

이난우 요리 연구가 


피할 수 없는 독소와의 전쟁

해결책은 바로 몸속 이것 


인체에 쌓이는 독소 무려 700여가지 

내몸 비우는 간 해독 


간의 해독 기능 



간의 해독 과정 





독소는 지방 세포에 잘 축적된다 


끊이지 않는 독소의 공포

독소 해독 간 건강에 달렸다 


끊임없이 쌓이는 몸속 독소를 해독하자 

간 해독 작용 바로 알기 


24시간 내몸에 침투하는 독소 

과연 우리를 공격하는 독소의 양은? 


24시간 내몸에 침투하는 독소

1년간 국민 1인당 무려 10톤

 

샴푸, 폼 클렌징, 화장품 등 화학 제품 뿐만아니라 

옷, 세제 등을 만들때도 한가지 이상의 화학 물질 


한순간도 방심할 수 없는 독소 공포

침데에서 검출도니 폐암 유발자 라돈 



라돈의 특징


 

한순간도 방심할 수없는 독소의 공포 

매일 먹는 음식 속 식품 첨가물 


가공 식품 속 식품 첨가물 

초콜릿 캔음료 통조림 하루 섭취 기준 





육가공품에 발색제 - 아질산 나트륨 




치매 출산장애 당뇨 등 

만성질환의 위험을 높입니다. 


아름다움에 가려진 화장품 속 화학 물질 


부틸메톡시디벤조일메탄 -자외선 




햇빛이나 염소를 만나면 발암물지로 

변할 수 있다고 의심하는 성분 


비에이치티 - 방부제 성분 

피부 점막에 자극을 주고 

염증 및 탈모 유발 가능성 


화장품 구입시 주의 





먹고 자고 바르고 숨쉬는 것 까지 

넘쳐나는 독소로 지쳐가는 위기의 간 


지방간 - 간경변 - 간암으로 발전 가능성 


간경변의 주요 원인 

b형간염 c형 간염 알코올 등 다양 


700여가지 독소 해독의 첫걸음 간 


간이 건강해야 전신이 건강하다 

혈액 속 간 효소 수치로 간건강 확인 


혈액 검사로 간 염증 수치 확인 

간 수치 항목 




끊임없는 독소로 간건강에 켜진 적신호 

지친간에 활력이 필요하다 


쌓여만 가는 독소로 지쳐 가는 간을 지켜라

우리가 먹는 음식이 간건강의 핵심 





독소 해독으로 지친 간을 구하라 

간에 활력을 불어넣어줄 이것 


요리계의 나이팅게일 이난우 몸신 


독소로 지친 간을 지키는 간 편한 밥상 

평범한 재료의 화려한 변신 가지 고추 북어찜 


가지 고추 북어찜 만드는 법 레시피 캡쳐 자세히 


재료 -아삭이 고추 



가지 고추 북어 효능 







가지 고추 북어찜

냉장보관 후 차게 드셔도 맛있다고 합니다. 





[출처] 채널a 


pirin 

 


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