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[천기누설]

20분에 한 명씩 사망 

뇌혈관을 지켜 중풍 막는 비법 식재료 

중풍 걱정없는 마을 굴 

고구마 

막힌 혈관 뚫어주는 갓 

냉장고를 털어라  

 296회 미리보기  

천기누설 296회 미리보기 

20분에 한 명씩 사망!

 터지고 막히는 혈관을 지켜라!

생명을 위협하는 머릿속 시한 폭탄 뇌혈관 

▽천기누설 뇌졸중 뇌출혈 극복 굴 효능 굴 세척법 

저염 굴젓 만드는법 굴 떡국 들깻가루 뇌경색 고구마 깍두기 

고구마식초 주의 권장량 296회 링크▽

http://timeblog.tistory.com/404

▽천기누설  뇌졸중 후유장해 반신마비 극복 아로니아 

갓주스 된장 갓김치 냉장고를 털어라 면역력 

홍삼 청국장 만드는 법 홍삼청국장찌개 홍삼청국장장떡 

효능 주의 권장량 296회 링크▽

http://pirinee.tistory.com/289

겨울철 뇌혈관을 지켜 중풍 막는 비법 대공개

뇌혈관 지키는 식재료 

중풍 걱정없는 마을 

▶ 굴

[굴 생산 현장]

굴수하식수산업협동조합

경남 통영시 용남면 견내량로 22

들깨 굴떡국 

☎ 055-645-4511

www.oyster-suhyup.co.kr/

[동행전문가, 허정원 한의사]

서울특별시 서초구 서초동 1363-1 2층 <자미원한의원>

☎ 02-525-3254

http://zamione.com/html/main/

▶ 고구마

[고구마로 건강관리하는 엄주연 씨]

알싸한 맛을 내는 채소 

막힌 혈관을 뚫어준다. 

▶ 갓

[갓으로 건강관리하는 최영주 씨]

▶ 냉장고를 털어라

[냉장고 점검을 받으신 박순금 씨]

[냉장고 점검을 도와준 김난희 한의사]

서울시 동대문구 고산자로 406 2,3층 <아람한의원>

☎ 02-953-5508

[출처] mbn, 네이버

pirin

오래 맛있게 즐기는

'고구마 보관법'과

'두가지 조리법'

-오래 맛있게 즐기는 '고구마 보관법'과 '두가지 조리법'


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가을, 겨울이 오면 꼭 생각나는 고구마! 아내의 식탁에서도 사랑받고 있는 재료인데요~ 구입요령부터 보관방법, 달콤함을 살려 굽거나 쪄 먹는 팁까지 준비했어요. 아내의 식탁 팁으로 고구마를 더욱 맛있게 즐겨보세요.

[고구마 구입요령]
1. 고구마 껍질에 상처가 없고, 색이 균일하며 진하고 단단한 것을 고르는 것이 좋아요. 껍질색이 진할 수록 영양가가 높고 단맛이 좋답니다.
2. 고구마의 크기가 너무 크거나 길쭉한 것 보다, 짧으면서도 알이 굵은 것이 좋아요.
3. 고구마 표면에 수염뿌리가 많고 홈이 깊이 파여 있는 것은 섬유질이 많아 질길 수가 있어요.

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[고구마 조리방법]
① 냄비로 찐고구마 만들기
1. 냄비 바닥에 깔릴 정도로 물을 넣고 채반을 넣어주세요.
2. 깨끗이 씻은 고구마의 꼭지를 떼어내고 냄비에 넣은 후 뚜껑을 닫아주세요.
3. 센불에서 10분정도 끓이다가 중불로 줄여 20분이상 쪄주세요.
(고구마에 크기에 따라 조리시간을 조절하고, 젓가락이 살짝 들어갈 정도로 쪄주세요.)

② 오븐으로 군고구마 만들기
1. 오븐을 220도로 예열해주세요.
2. 깨끗이 씻은 고구마의 꼭지 잘라주세요.
3. 오븐에 넣고 50분~1시간정도 구워 주세요.

③ 직화냄비로 군고구마 만들기
1. 직화냄비에 고구마를 물기가 있는 상태로 올리고, 뚜껑을 닫아주세요.
2. 중불에서 고구마를 20분간격으로 뒤집어 가며 1시간정도 구워 주세요.
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[고구마 보관방법]
1. 고구마는 수분이 많은 상태로 보관하면 곰팡이가 생길 수 있으므로 흙이 묻은 상태 그대로 신문지 위에 하루정도 널어 두어 겉면의 수분을 말려주세요.
2. 고구마 표면의 수분을 말린 후 고구마를 신문지로 개별 포장해주세요.
3. 신문지에 포장한 고구마는 볕이 들지 않고 공기가 통하는 실내에 채반이나 박스(공기 구멍이 있는)에 넣어 보관해주세요.
4. 고구마는 냉기에 약해 냉장 보관은 피하는 것이 좋고, 햇볕이 강한 곳에 보관하면 싹이 나거나 상할 수 있어요. 고구마 보관의 적정 저장온도는 13~16℃가 가장 좋답니다.
(수확한 지 얼마 안된 고구마는 당도가 떨어질 수 있어 한달정도 숙성 시킨 후에 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요)

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호박고구마 숙성법,

보관법/6개월도

가능해요~

-호박고구마 숙성법,보관법/6개월도 가능해요~


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[호박고구마 숙성법,보관법]

누구나 좋아하는 달콤한 호박고구마.
제철인 가을 초입, 박스채 구매하는 분이 많은데요.
호박고구마를 6개월도 보관 가능한 방법을 소개합니다^^

1. 호박고구마를 박스채 구매했다면 상자부터 바로 열어주세요.
2. 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에 신문지를 깔고,
호박고구마를 겹치지 않게 펼쳐주세요.
3. 골고루 잘 마르도록 중간중간 굴려가며 이틀 정도 말려줍니다.
4. 겉면이 잘 마른 호박고구마를 신문지로 하나씩 싸주세요.
5. 종이상자 바닥에 신문지를 깔아주세요.
6. 신문지로 싼 호박고구마를 차곡차곡 담아주세요.
7. 맨 윗면도 신문지로 덮어주세요

* 신문지로 개별 포장한 호박고구마는 그대로

한달정도 숙성하면 당도가 올라갑니다.
* 신문지로 개별 포장한 호박고구마는

6개월까지도 보관가능합니다.

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[엄지의 제왕]

무릎 염증,통증 잡는 건강요리

검은깨고구마 경단,깨알전

무릎 관절 건강에 좋은 식품

단백질, 아연도 풍부하게 들어 있어

골격형성및 뼈강화

단백질과 필수 아미노산이 풍부
뼈와 관절에 영양분 제공, 관절염 통증 억제 효과

관절에 막힌 혈전을 풀어주는 효과
소염작용을 하는 타닌 성분이 풍부해서 관절 염증 억제 효과

무릎 염증,통증 잡는 건강 요리

검은깨고구마 경단

소화 흡수가 느린 검은깨
살짝 볶은 뒤 빻아서 사용하면 영양 흡수와 소화에 도움

무릎 염증,통증 잡는 건강 요리

검은깨고구마 경단 완성!!!

무릎 뼛속을 채워줄

깨알전

부침가루와 검은깨가루 비율은 5:1

무릎 뼛속을 채워줄

깨알전 완성!!!

엄지의 제왕 246회
[출처] mbn

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