2tv 생생정보 1433회

 

오늘 생생정보 에서는

고수의 부엌 등이 방송됩니다

 

[고수의 부엌]

<15년 중식 고수의 소고기짬뽕>

쫄깃하고 바삭한 고수표 탕수육

자가제면 맛집

 

♦ 천안에서짬뽕한그릇

전화번호 / 041-567-1800

충청남도 천안시 동남구 청수10길 47 마틴빌딩 1층

지번  삼룡동 446

 

 

* 영업시간 매일 11:00 – 20:30

연중무휴 (브레이크 타임 15:00~17:00)

 

9,900

소고기짬뽕

7,000

자장면

16,800

탕수육

 

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니

시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

 

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

 

 

 

[대물을 찾는 사람들]

<땅속의 붉은 보석, 적하수오를 찾아라!>

 

♦ 적하수오 문의

O1O-5396-3257

 

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

11월 18일

 

▽ 생생정보 재료 승부사

오늘의 메뉴 시래기불고기 정식

직접 담근 시금장 경주 수정소반

생생현장 전통시장 청년사장

직접 만드는 빵과 과일청 카페 수원 원더풀 치타

햄버그스테이크 그렇게 함박이 된다 1433회 링크▽

 

https://pirin8pirin.tistory.com/4314

 

▽ [오늘 저녁]소문 듣고 왔습니다 강릉 연탄빵

커피맛 연탄 케이크 키크러스커피

대박의 비밀 연 매출 9억 원 표고버섯 배지

가정용 재배 키트 의령 다부표고버섯

리얼극장 거의 완벽한 가족 쪽파 진액

예천 김채윤의 쪽파종구진액 1669회 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2280

 

▽ [생방송 투데이]고수뎐 만두의 역사를 새로 쓰다

김치만두 전골 여수 터진만두

선택 한국인의 메뉴 기사식당 음식 top3

돼지불고기 백반 마포 감나무집 기사식당

돈가스 서울 중구 남산돈까스 2937회 링크▽

 

https://pirin888.tistory.com/4142

 

▽ [생방송 투데이]대박신화 시장은 살아있다

속 풀리는 얼큰 시원한 맛 우거지 갈비탕 소머리국밥

부천 호림식당 천일건어물 반찬가게 진짜맛있는찬

분식집 맛있는집 믿거나 말거나 2937회 링크▽

 

https://timeblog.tistory.com/2867

 

▽ [6시 내고향]힘내라 전통시장 보은 결초보은시장

쯔양 뜨개방 대추밀냉면 맛집 자연산버섯찌개

강원 강릉 문화재야행 전북 고창 고들빼기

충북 영동 산양유 치즈 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2281

 

[출처] kbs, 네이버

 

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2tv 생생정보 1432회

 

오늘 생생정보 에서는

택시맛객 등이 방송됩니다

 

[택시맛객] 숨은 맛집

이런 색다른 맛이! 대구볼살불고기+동태탕

함께 즐기면 더 좋은 동태탕 서비스

푸짐한 동태탕이 덤으로 

◈ 개미국시방(개미집)

☎ 054-285-6027

경상북도 포항시 남구 연일읍 동문로53번길 8

지번 동문리 33-18

 

 

- 영업시간: 매일 12:00 - 22:00

 

볼불고기 소 30,000원 대 40,000원

(*볼불고기 시키면 동태탕 서비스) /

감자면 추가 2,000원

 

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니

시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

 

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

 

 

 

[미니 인생극장 마이웨이]

소문난 맛집, 동네 과일 가게의 비밀

 

◈ 경하청과

☎ 0507-1426-6022

강원도 춘천시 동내면 춘천순환로94번길 15

 

 

- 영업시간: 화, 목요일 09:00 – 19:00

/ 수, 금요일 10:00 – 19:00 (토, 일, 월 휴무)

 

인터넷 운영 카페: cafe.naver.com/wwwfwww

 

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니

시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

11월 17일

 

▽ [생생정보]가격파괴why

1인 16500원 24가지 즉석요리 무제한 무한리필

소불고기 삼겹살 찜닭 막창 치킨 닭모래집 등 대구

큐브30 생생정보통 친환경 배추 무 1432회 링크▽

 

https://pirin8pirin.tistory.com/4311

 

▽ 오늘 저녁 고기왕 서리태와 만났닭 직화 닭갈비

직화와 철판을 오가는 닭갈비 계의 이단아

2대째 직화 숯불 닭갈비 서울 강남구 류몽민

세상 속으로 동인천 송현시장

저 푸른 초원 위에 양평 1668회 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2277

 

▽ 6시 내고향 강원 정선 고추 곤드레 감자붕생이

옥산장 경남 밀양 파프리카

발길따라 고향기행 경기 오산 은행나무

궐리사 수목원 양조장 링크▽

 

https://pirin888.tistory.com/4140

 

[출처] kbs, 네이버

 

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나는 자연인이다 478회 미리보기

 

진짜 부자로 사는 법! 자연인 표상원

 

지나간 삶에 미련을 버리고 걸어온 세월을

치유받기 위해 산을 찾은 한 남자. 고무신을

신고도 험난한 산을 편히 오르며, 늘 분주히

움직이는 자연인 표상원(63세) 씨다. 신비로움이

감도는 돌탑을 매일 쌓으며 단출한 움막에서

생활하는 그는 간단하지 않은 일을 간단하다고

말하며 오늘도 험난한 산골에 적응 중이다.

 

예고 영상

 

 

그 시절 흔히 신던 고무신조차 닳을까 맨발로

걸었던 그는 가난 속을 허덕이며 유년 시절을

보냈다. 주린 배를 움켜잡고 사회로 뛰어든 나이,

고작 13살. 처음으로 들어간 상자 공장에서

성냥은 갑, 초는 본으로 인쇄하는 일을 맡았는데

반대로 찍어내는 실수를 했고 그는 모든 책임을

안고 나오게 되었다. 그 뒤 들어간

브로치 공장에서도 건조를 잘못해 또다시

쫓겨났고, 모자 공장에선 교복 자율화가

시행되어 정리해고를 당했다. 어른들은 아이를

지켜주기보단 탓하길 선택했고 그는 모든 걸

참고 사는 어른으로 성장했다.

 

 

 

 

시간이 흐른 뒤 들어간 주물공장.

그곳에서 매년 시행하는

건강 검진을 통해 폐기종이란 병명을

진단받았다. 피곤해도 일 때문이라 생각한

그에겐 청천벽력 같은 선고였다. 하지만

그는 한 가정의 가장, 공장에서는 퇴사 권고를

내렸지만 포기할 수 없었다. 공장을 더 다니기

위해, 돈을 더 벌기 위해 건강을 되찾으려

노력했으나 결국 그는 70명의 직원 중

혼자 쫓겨나게 되었다. 험난했던 가시밭길 인생,

50년 직장 생활 끝에 남은 건 망가진 몸과

마음뿐이었다.

 

숨이 차 계단도 오르지 못할 정도로 막막한

상황 속에서 그가 택한 선택지는 고향 땅이었다.

부모님 산소 옆에 터를 잡아 5일 만에 집을 짓고

새롭게 시작하기로 마음먹었다. 땅만 파면

몸집만 한 칡이 나오고 쉽사리 보기 힘든

부처손이 군락지로 이루어져 있는 그곳은

노동의 대가를 그대로 얻는 산골! 지난날

가혹했던 도시와는 달리 자연인에게는 너무도

따뜻한 곳. 연못에서 낚시를 즐기고, 직접 만든

대나무 활로 산속을 뛰놀 때면 잊었던

행복이 찾아온다.

 

부를 좇아 달렸던 과거를 지나 보다 넉넉해진

삶을 살아가는 자연인 표상원 씨. 마침내

여유를 마주한 그의 이야기는 11월 17일

수요일 MBN <나는 자연인이다>에서 만날 수 있다.

 

방송일 2021년 11월 17일

 

 

[출처] mbn , 네이버

 

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2tv 생생정보 1431회

 

오늘 생생정보 에서는

신의 한 수! 맛의 결정타 등이 방송됩니다

 

신의 한 수! 맛의 결정타!

<원조 밥 도둑! 고기듬뿍 김치찌개 비법은?>

 

■ 성일정육식당

☎ 02-2292-6696

서울특별시 성동구 아차산로3길 9

지번 성수동1가 656-835

 

 

※ 영업시간은 평일 오전 10시 40분 ~ 오후 10시,

주말 오전 10시 ~ 9시 입니다.

 

6,000

고기듬뿍 김치찌개 (점심 특선)

 

※ 방송 이후 가게가 혼잡할 수 있으니

여유를 두고 방문하실 것을 권합니다.

 

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

 

 

 

선장님 어디 가세요?

<고향 바다 황금 어장으로 갑니다>

 

* 촬영에 도움 주신 황학수 선장님

■ 어부각시

☎ O10-8011-6685

전라남도 진도군 진도읍 동외1길 11-11

지번 동외리 1164-8

 

쇼핑몰 택배

smartstore.naver.com/caihong700604

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

11월 16일

 

▽ 생생정보 생생정보통 지역과 함께 성장하는

마을기업 한지 공예 서울 용산구 단꿈협동조합

청년 응원 카페 마켓 대구 레인메이커협동조합

못난이 과일 농뜨락농업회사법인 1431회 링크▽

 

https://pirin8pirin.tistory.com/4308

 

▽ [오늘 저녁]옆집 부자의 비밀 노트

80년을 뻥이요 뻥튀기 가족 전부환 정정임 씨 부부

옥수수강냉이 쌀튀밥 현미튀밥 가래떡 군밤튀김

톡톡 이브닝 한국에서 즐기는 아시아 여행 태국

똠얌꿍 푸팟퐁커리 땡모반 서울 용산구

쏭타이 광양 뻥튀기 1667회 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2274

 

▽ [생방송 투데이]맛의 승부사

61년 닭갈비 역사에 한 획을 긋다 5색 숯불 닭갈비

빵 플레이스 브런치 수제버거

오감 만족 빠삭 컬러버거 청주 빵집

하우스하이드 춘천 오색찬란닭갈비 2936회 링크▽

 

https://pirin888.tistory.com/4138

 

▽ [생방송 투데이]소문의 맛집 낮과 밤이 다르다

일 매출 500여만원 장어집 더덕 장어 구이 파장어전골

한 끗의 기적 연 매출 5억 구운 수제 감태

할매감태 인천 황금풍천장어 2936회 링크▽

 

https://timeblog.tistory.com/2865

 

▽ [6시 내고향]고향노포 경북 안동 43년 찜닭 인생

마늘통닭 원조안동찜닭 충북 괴산 절임배추

홍보장사 만만세 경기 평택 무

고향을 부탁해 오만보기 전북 정읍 둥근마 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2275

 

[출처] kbs, 네이버

 

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바닷가사람들

 

일 년을 기다렸다! 속초 양미리잡이

 

<금성호>

전화번호: 010-7339-3354

 

 

 

< 함가네 생선구이 >

전화번호 : 033-638-0466

주소 : 강원 속초시 먹거리4길 29

지번 교동 962-7

 

 

매일 10:00~24:00 연중무휴

 

15,000

생선구이

25,000

모듬생선찌개 小

 

상호,정보,영업시간 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

 

 

 

동쪽에서 떠오르는 햇빛으로 찬란한

강원도 속초항. 찬바람이 불기 시작하면

전국 각지에서 모여든 사람들로 항구 전체가

떠들썩해진다. 바로 양미리의 계절이 돌아왔기

때문이다. 가을과 겨울에는 양미리가 산란을

앞두고 살을 찌우기 시작하는데 워낙 이 시기에

양미리 맛이 좋다 보니 부둣가에 있는

오징어 난전은 양미리 난전으로 바뀌고,

연탄불 위에서 구워지는 고소한 양미리 냄새가

거리를 가득 채운다.

 

10월 중순부터 12월까지만 잡을 수 있다 보니

속초항 어부들은 이른 새벽부터 좋은 자리를

선점하기 위해 경쟁하듯 바다로 나간다.

라승극 선장과 박성재 선장도 서둘러 자리를

잡고 양미리를 찾기 위해 뭔가를 바다 속으로

집어넣는데. 바로 수중 카메라! 양미리는

평소에 연안의 모래 속에 숨어 있어

어군 탐지기로는 찾을 수 없다. 그래서

오래전부터 속초항에서는 수중 카메라를 이용해

양미리의 서식지를 찾아내 그물을 바닥에

내려놓고 해가 뜰 때 먹이 활동을 하는 양미리의

습성을 이용해 잡고 있다. 라승극 선장과

박성재 선장이 투망한 후에 그물을 확인하는

순간! 양미리 어획량에 두 어부의 희비가 엇갈린다.

 

양미리 조업은 연안에서 가까운 곳에서 이뤄지다

보니 잡은 즉시 항구로 돌아와 그물 작업이

진행된다. 워낙 손이 많이 가는 작업이라

양미리를 그물에서 떼는 작업을 하는

전담 아주머니들이 있을 정도다. 양미리를

내려놓고 다시 바다로 향하는 어부들은

가을에서 겨울까지만 잡을 수 있는

양미리잡이의 특성상 하루에 몇 번씩

추운 바다를 오가며 조업을 이어간다.

 

갓 잡은 씨알 굵은 양미리는 비린내가 없어

구이, 조림, 찌개 등으로 다양하게 즐길 수 있어

겨울 별미로 유명하다. 동시에 속초항 사람들의

소득을 책임져 주는 고마운 생선! 속초 어부들이

일 년을 애타게 기다려 온 양미리 조업 현장과

양미리에 얽힌 속초항 바닷가 사람들의

치열한 삶의 이야기! 오는 11월 17일

방송되는 <바닷가 사람들>에서 공개한다.

 

*방송일시 : 2021년 11월 17일(수) 밤 11시 05분

 

[출처]ebs1 ,네이버

 

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sbs 생방송 투데이 2935회

 

오늘 생방송 투데이에서는

자족식당 등이 방송됩니다

 

자족식당

가을에 먹으면 가장 맛있漁! 추어 편

암추어로 만드는 숙회

자족 추어 부부

 

메뉴 : 암숙회, 추어탕, 추어튀김

▶ <암숙회의집>

번호 : 043-232-5713

주소 : 충북 청주시 흥덕구 강내면 월탄탑연길 132

지번 탑연리 285-6

 

 

11:00~15:00 일요일 휴무

 

35,000 - 45,000

미꾸라지암숙회

 

35,000원

미꾸라지암숙회 대

10,000

추어탕

15,000

추어튀김

 

 

 

 

먹킷리스트

보쌈의 재해석! 닭 보쌈을 아시나요? 편

 

28가지 약재로 정성 들여 익힌 한방 닭보쌈  

메뉴 : 닭 보쌈, 막국수

▶ <둥근닭갈비 막국수 닭보쌈>

번호 : 0507-1367-6366

주소 : 강원 춘천시 동내면 춘천순환로72번길 54

지번 거두리 983-10

 

 

매일 10:00~22:00

 

13,000

닭갈비 1인 300g

8,000

막국수

33,000 - 43,000

닭 보쌈

 

 

24시간 숙성으로 탄생한 닭보쌈

메뉴 : 닭 보쌈, 고사리 닭개장

▶ <후계동>

번호 : 010-4542-8716

주소 : 서울 마포구 독막로 76 1층 우측

지번 상수동 323-5

 

 

11:30~21:00

(*판매 메뉴 매일 변동. 방문 전 확인 필요)

 

7,000

닭국밥

8,000

고사리닭개장

 

 

 

자연인

인생은 꽃보다 아름다워 편

* 엄정애 님

 

 

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

11월 15일

 

▽ [생방송 투데이]맛있GO 싸다GO

국내산 돼지고기 가득 넣은 김치찌개 4900원

국내산 돼지 앞다릿살의 변신 매콤한 제육볶음

12000원 삼겹살

인천 부평 동암 삼겹살 2935회 링크▽

 

https://pirin8pirin.tistory.com/4305

 

▽ 오늘 저녁 촌집 전성시대 이런 한옥은 처음이야

93년 된 한옥 최성숙 씨 인천 강화도

수상한 가족 바다 앞 펜션 태안 몽산포베네치아펜션

우리 집 삼시세끼 순천만 부부 새꼬막

용진수산 남문한옥 대명헌 1666회 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2271

 

▽ 6시 내고향 인생은 행복해 경남 고성 홍가리비

경민수산 경북 경주 은행나무마을 도리마을 링크▽

 

https://pirin888.tistory.com/4136 

 

[출처] sbs, 네이버

 

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순간포착 세상에 이런일이 1156회 미리보기

 

천재견 ‘캐시’ [경상남도 창녕군]

 

사람보다 더 사람같은 견공, 마리노이즈 ‘캐시’

 

보고도 믿지 못할 광경이 있다는 제보를 받고

찾아간 순간포착 제작진. 제작진이 방문한 곳엔,

제트스키를 타고 있는 사람, 그리고 개 한 마리가

있다. 제트스키를 즐기는 듯 의젓하게 앉아있는

모습이 신기할 따름인데! 사람보다 더 사람 같다는

오늘의 주인공은 천재견 ‘캐시’(4살, 마리노이즈)다!

 

재주가 많아도 너~무 많다는 녀석.

이미 마을에서는 유명견이라고~

마을 주민들한텐 예의 바르게 인사는 기본,

경례까지 하고! 돌라고 하면 돌고! 주인아저씨를

보고 행동을 똑같이 따라 하는 특별 쇼까지~

이 모든 행동 하나하나는 캐시를 사랑하는

주인아저씨와 캐시의 교감으로 이루어졌다고.

한 가지를 가르쳐주면 곧바로 습득해버린다는

캐시의 재주는 끝이 없다.

 

홀로 계시는 노모가 걱정되어 함께 지내게

되었다는 주인아저씨. 캐시가 늘 곁에 있어서

든든하다고 한다. 주인아저씨가 말한 물건을

척척 가져다주고 상황까지 파악해 필요한

물건들도 대령한다. 번호가 붙은 나무판을

숫자별로 인식하고 주문하는 대로 격파,

발로 차기, 가져오기를 하는 캐시의 놀라운

능력. 처음 보는 애견 훈련사도 깜짝 놀랄

수준이라고 평가하는데~ 과연 캐시의 천재적

능력은 어디까지일지 순간포착에서 만나보자.

 

 

 

 

대리기사 폴포츠 [서울특별시]

 

차 안에서 펼쳐지는 오페라 공연,

성악가는 10년차 대리기사

 

목소리가 좋아 순간포착까지 소문이 났다는

남자를 찾아간 제작진. 그런데 밤거리를

울리는 건 다름 아닌 오페라?! 한적한 길에선

물론이요. 손님을 태운 차 안에서도

오페라 행진은 계속되니, 오페라에 죽고

오페라에 산다는 대리기사

폴포츠 김정환(47세) 씨가 오늘의 주인공이다.

 

손님에게 노래를 불러주며 오페라로 소통한 지가

어언 10년. 신청 곡 메들리를 들려줄 정도인 데다

일상에 지친 손님들에게 따뜻한 위로의 곡을

들려주기까지 한다. 성악을 한 번도 배운 적

없지만, 틈틈이 발성과 가사를 연습하며

독학으로 익혔다는데.

 

고등학교 시절 오페라 영화 ‘파리넬리’를 보고

꿈을 키웠지만, 형편상 대학진학을

포기할 수밖에 없었다는 정환 씨. 우연히

손님에게 노래를 불러준 후 다시금 심장이

뛰기 시작해 지금껏 오페라와 함께하고

있다는데. 마침내 순간포착을 통해 생애

처음으로 무대에 서게 된 정환 씨! 그의

특별한 순간을 순간포착에서 만나보자.

 

 

‘펜축가’ [대구광역시]

 

펜으로 쌓아나가는 무한 세계,

‘펜축가’ 기훈 씨의 이야기

 

상상 못 한 ‘무언’가로 건물을 짓는다는 수상한

건축가가 순간포착에 떴다! 그가 건축한다는

곳은 공사장도 아닌 한적한 카페. 자리에 앉아

열심히 건축물을 쌓아 올린다는 건축가의 손에

들려있는 건 바로, 펜!? 펜 하나로 한계 없는

건축 세계를 보여주는

'펜축가' 성기훈(23세) 씨가 오늘의 주인공이다.

 

공상과학영화의 한 장면처럼 빈 곳 없이 빽빽이

세워진, 아니 그려진 높은 건물들! 전문 회화에

대한 배움 없이 무려 5년째 그래픽과도 같은

건물을 수천 채 그려왔다는데. 묘하게 빠져드는

주인공의 그림에 담긴 비밀은 다중 투시법!

일반적으로 미술에서 원근감을 표현할 때

사용하는 3점 투시법을 넘어 주인공은 5점,

6점까지 다양하게 활용하고 있다. 실제로는

3D 프로그램을 사용해야 할 만큼 복잡한

작업이지만, 머릿속에 있는 '방'에 저장된

이미지만으로 완벽한 비율과 구도를 표현하고

있다는데.. 검은색 펜으로만 이루어졌지만

그 어떤 그림보다 화려한 도시가 완성된다.

 

하나의 도시가 완성되기까지 걸리는 시간은

1주일, 길게는 7달을 넘기기도 하는데... 각고의

노력 끝에 완성하는 기훈 씨의 건물은 단순히

선을 그어 그리는 것이 아니란다. 그림 속에

존재하는 건물과 방 하나하나에 자신이

느껴왔던 감정, 상황들을 넣어야 진정한

펜축물이 된다는데... 그의 그림 속에 숨어있는

이야기는 무엇일까? 종이와 펜으로 마음을

다듬고 꿈을 쌓아 올린 건물주, 기훈 씨의

이야기를 순간포착에서 만나보자.

 

방송일 2021년 11월 16일

 

 

[출처] sbs

 

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세계테마기행 미리보기

 

이토록 멋진 장거리 루트

최소 1,000km 이상.

죽기 전에 꼭 한번은 가보고 싶은

대륙별 장거리 코스 여행지!

산과 강, 빙하와 사막지대를 가리지 않고

길이 있는 곳이라면 어디든 달려간다!

 

타는 듯한 황톳빛 아웃백에서 즐기는

야생 대탐험, 남호주

서부 개척 시대를 이끈 '엄마의 길' 루트 66, 미국

북극권을 품은 대자연의 삶 속으로, 알래스카

티베트를 향해 세상에서

가장 높은 곳을 달리는 칭짱 열차, 중국

라인강 따라 역사와 전통을 만나는 여정, 독일

아시아, 유럽, 아메리카, 오세아니아 대륙을 누비며

꿈꾸던 로망을 실현시킬 가슴을 요동치게 할

아주 특별한 장거리 여행이 시작된다!

 

제1부. 남호주 아웃백 웨이

– 11월 15일 오후 8시 40분

 

■ 큐레이터 : 이두용(사진작가)

 

‘태양에 타버린 나라‘라는 별명을 가진

호주 아웃백(outback)! 남동부 해안을 중심으로

발달한 호주 대륙에서 무려 80%를 차지하는

내륙 깊숙한 오지를 말한다. 무전기와

사륜구동차 준비는 필수! 살아있는 야생을

만나러 아웃백 웨이를 출발한다.

 

낙타와 도마뱀을 벗 삼아 살아가는 유쾌한

캐런 씨 부부를 만나고, 아웃백의 허리라 불리는

플린더스산맥(Flinders Ranges)을 향한다.

경비행기를 타고 거대한 분화구처럼 우뚝

솟아있는 윌페나파운드(Wilpena Pound)를

감상하며 태초의 자연을 느껴본다.

 

더 깊숙한 아웃백 이가와르타(Iga Warta)에서

호주 원주민 애버리지니(Aborigine)를 만난다.

약 5만 년 전 이 땅에 뿌리 내린 사람들.

점과 선으로 그린 고대 동굴 벽화, 수만 년 전부터

먹어온 자연 먹거리 부시터커(Bush tucker)를

통해 전통에 대한 자부심을 엿본다.

 

아웃백 트랙의 거점 마리(Marree)에서 물과

생필품을 구한 뒤, 또다시 황무지 길을 달리는데.

한치도 긴장을 놓을 수 없는 야생에서 신비의

분홍빛 호수, 하트호(Lake Hart)를 만난다.

조류와 박테리아가 반응해 붉은빛을 띠는

신비의 호수에서 잠시 쉬어간다.

 

40℃가 넘는 폭염으로 주민 대부분이

땅속 생활을 하는 지하도시, 쿠버 페디

(Coober Pedy). 전 세계 오팔 생산량의 65%를

차지하는 마을이다. 수십 년째 오팔 광부로

일하는 마크 씨를 만나 채굴부터 세공까지

정성을 다하는 현장을 함께한다. 그날 밤

오팔 광산을 개조한 호텔에서 백만 달러

오팔을 발견하는 꿈을 꾸며 하룻밤 묵는다.

 

말과 염소, 소를 키우며 살아가는 아웃백

카우보이 고든 씨를 만나 황야의 무법자가

되어보고, 사막 한가운데에서 진정한

아웃백 스테이크(Outback Steak)를 맛보는

시간! 쏟아질 것 같은 밤하늘의 별을 보며

호주 아웃백에서의 잊지 못할 기행을 마무리한다.

 

 

 

 

제2부. 엄마의 길 루트 66, 미국

– 11월 16일 오후 8시 40분

 

■ 큐레이터 : 이기주(로켓과학자)

 

19세기 후반 전 세계인들의 기회의 땅이

되었던 미국 서부! 그 개척 정신의 상징,

금문교(Golden Gate Bridge)에서 여행을

시작한다. 트램을 타고 샌프란시스코 뒷골목을

누비고, 인기 최고라는 질소 가스 아이스크림도

맛본다. 미국의 남부 하면 떠오르는 꿈의 낙원,

마이애미(Miami)! 1900년대 초만 해도 코코넛이

무성한 이곳에 다리 하나가 놓인 뒤, 세계적인

휴양도시로 급부상했단다. 코코넛 주스를

마시며 아름다운 해변을 즐긴 뒤, 40여 개의

플로리다 키스(Florida Keys)를 연결하는

오버시즈 하이웨이(Overseas Highway)를

달린다. 축제가 한창인 마라톤(Marathon) 섬에

도착해 마을 명물인 스톤 크랩(Stone Crab)를

맛보는데. 이를 직접 공수하는 어부 부자(父子)와

함께 일일 어부가 되어크랩 사냥에 나선다.

다리로 연결되는 마지막 섬, 키웨스트(Key West)는

마국의 땅끝 마을. 헤밍웨이도 반해서 9년간

살았다는 그곳에서 아름다운 일몰을 감상한다.

 

다음날, 미국의 동서를 잇는 루트 66(Route 66)을

따라 장거리 여행을 시작한다. 동부 시카고에서

서부 산타모니카 해변을 잇는 장장 3,270km의

길. 서부 캘리포니아에서 금광이 발견되면서

캘리포니아 드림을 꿈꾸며 서부로 향한 이들로

인해 생겨난 길이다. 윌리엄스(Williams)에서

루트 66의 역사를 살피고, 한때 호황이었던

광산 마을 오트맨(Oatman)에 도착해 마치

타임머신을 타고 서부 개척 시대로 떠나온 듯한

멋진 카우보이 공연을 구경한다. 과거 광부들의

단골 아지트 카페에 들러 광산 마을의

영화로웠던 시절도 엿듣는다.

 

4천 대 이상의 비행기가 잠들어 있는 곳,

투손(Tucson) 피마 항공 우주 박물관은

황무지였던 서부 미국에 또 다른 기적을

만들어냈다. 2차 세계대전 비행기부터

6.25 전쟁에 쓰였던 북한 미그기까지 다양한

비행기들이 이곳에 잠들어 있다. 그곳에서

세계 최초로 연료 보급 없이 지구 일주에

성공한 딕 루턴 씨(Dick Rutan)와 특별한

만남도 갖는다.

 

루트 66의 종착지

산타모니카(Santa Monica) 해변에서 아름다운

해변을 눈에 담으며 미국인들의 가슴속에

‘엄마의 길’로 기억되고 있는 그 소중한 의미를

되짚어 본다.

 

 

 

제3부. 생애 한번쯤, 알래스카

– 11월 17일 오후 8시 40분

 

■ 큐레이터 : 문경수(과학탐험가)

 

미국의 49번째 주, 거대한 대자연의 땅

알래스카(Alaska)에선 어떤 모험이 우리를

기다리고 있을까? 알래스카 최대의 도시

앵커리지(Anchorage)에 도착해 미국 내 최대의

육지 빙하, 마타누스카 빙하(Matanuska Glacier)로

트레킹을 떠난다. 2만여 년 전 형성된 지구의

속살 위를 거닐며 태초의 신비를 느껴본다.

 

수어드(Seward)행 기차 여행은 알래스카에서

빼놓을 수 없는 백미! 아름다운 갯벌이 펼쳐진

턴어게인암(Turnagain Arm)을 지나 알프스 같은

절경이 펼쳐지는 케나이산맥(Kenai Mountains)을

감상하며 시간 가는 줄 모른다. 4시간 만에

도착한 수어드 항구에선 연어, 넙치, 볼락이

한가득~ 어부들이 잡아 온 대형 연어와

기념사진도 남겨본다.

 

알래스카 여행의 또 다른 백미 휘티어(Whittier)로

향하던 중, 사람들의 시선을 단숨에 사로잡은

녀석! 바로 말코손바닥사슴이라 불리는

무스(Moose)다. 도로를 누비는 무스에게 길을

먼저 내주는 풍경에서 이곳이 대자연의 천국임을

실감한다. 기차와 자동차가 함께 오가는

안톤 앤더슨 기념 터널을 지나 빙하의 성지,

휘티어에 도착. 유람선에 올라 아름다운

블랙스톤 빙하((Blackstone Glacier)를 마주한다.

 

드라이브 코스로 유명한 글렌 하이웨이

(Glenn Highway)를 따라 치티나(Chitina)로

향한다. 이곳에선 독특한 연어 조업이 펼쳐지고

있다는데. 잠자리채 같은 딥넷(Dipnet)으로

연어를 낚아 올리는 모습, 물레방아와 꼭 닮은

피시 휠(Fish Wheel)에서 저절로 잡히는 연어 등

별난 광경을 만난다.

 

페어뱅크스(Fairbanks)에서 백야 마라톤 대회에

참가한 후, 북위 66도 알래스카 원주민

이누피아트(Inupiat)가 사는 코체부(Kotzebue)로

향한다. 이맘 철 대게 조업이 한창이다. 다가올

겨울을 준비하기 위해 대게를 저장하고,

훈제 연어를 만드는 등 척박한 땅에서도 행복을

일구며 살아가는 알래스카 사람들의 지혜를 엿본다.

 

 

 

 

제4부. 티베트로 향하는 칭짱 열차, 중국

– 11월 18일 오후 8시 40분

 

■ 큐레이터 : 양정연(한림대 생사학연구소)

 

평균 해발 4,500m 세상에서 가장 높은 곳을

달리는 칭짱 열차(青藏铁路)를 타고 맑은

영혼의 땅 티베트(西藏)로 떠나는 여행!

천부지국 쓰촨성 청두(成都)에서 시작한다.

청나라 분위기가 물씬 풍기는 전통 거리,

관착항자(宽窄巷子)에서 길거리 음식으로 배를

채운 후 세계에서 가장 큰 석조 불상 낙산대불

(樂山大佛)로 향한다. 당나라 때 거센 물살을

잠재우기 위해 건설했다는 높이 71m의 석조상을

통해 뜨거운 불심을 엿본다.

 

칭하이성 시닝(西寧)에서 출발하는 칭짱 열차.

침대칸 티켓을 예매한 후, 중국의 우유니

차카염호(茶卡鹽湖)에서 특별한 추억을 만든다.

시닝 시내에서 라마단 기간을 맞은 후이족들의

전통 음식을 구경한 후, 고원으로 떠나기 전

고산병약 등을 챙기며 만반의 준비를 한다.

 

드디어 칭짱 열차(青藏铁路)에 탑승! 바다와

같은 칭하이호(靑海湖)를 지나, 거얼무역에서

잠시 정차한 뒤, 어느덧 밤이 찾아온 시간.

해발 5,068m 탕구라역과 해발 4,505m 펑훠산

터널을 지나 장장 22시간을 달려 신의 땅,

라싸(拉薩)에 도착한다.

 

티베트 불교의 성지라 불리는 라싸에 들어서니,

수 달에 걸쳐 오체투지를 하며 이곳에 온 이들이

마음을 절로 숙연하게 한다. 그때 멀리서

들려오는 경쾌한 소리! 손님을 맞아주는

티베트 전통 춤사위를 즐긴 뒤, 구시가지에서

국민 간식 추라와 전통 국수 툭바를 맛본다.

 

동방의 알프스라는 린즈(林芝)로 떠나는 길.

티베트 삼림의 80%를 차지하고 있다는

루랑림해(魯朗林海)와 동화 같은

루랑진(盧朗鎭) 마을의 아름다운 풍경에

매혹된다. 쑤유차를 마시고, 마니차를 돌리며

마음의 안정을 찾는 장족(壯族)들의 삶을

들여다본다.

 

마지막으로 만년설이 녹아 만든 호수,

파송쵸 위에 떠 있는 티베트 불교사원

춰종쓰(错宗寺)에서 티베트 불교에 대해 느끼며

아름다웠던 중국 티베트 기행을 마무리한다.

 

 

 

제5부. 라인강을 따라, 독일

– 11월 19일 오후 8시 40분

 

■ 큐레이터 : 장은(성악가)

 

세계대전 패국이란 오명을 딛고 라인강의

기적으로 우뚝 선 독일(Deutschland)!

무미건조할 것 같은 독일의 이미지를 바꿔줄

반전 매력을 찾아 독일 바이에른 알프스에서

여행을 시작한다.

 

수많은 관광객이 찾는 퓌센(Füssen)에서 마차를

타고 디즈니 신데렐라 성의 모티브가 된

노이슈반슈타인 성(Schloss Neuschwanstein)으로

향하는 길. 마리엔 다리에서 보는 성의 모습과

인근에 있는 에메랄드빛 호수 알프제(Alpsee)는

빼먹을 수 없는 아름다운 명소다. 마을로 내려와

퓌센 토박이 롤란드 씨를 만났는데.

마을 4총사와 함께 과거 목동들의 소몰이 도구,

알펜호른(Alpenhorn)을 불며 행복한 시간을

갖고, 바비큐 파티도 즐긴다.

 

알프스에서 발원해 유럽 6개국을 흐르는

라인강! 독일을 지나는 구간이 가장 길어

독일을 대표하는 여행지로 잘 알려져있다.

뤼데스하임(Rüdesheim)에서 출발해 로렐라이

(Lorelei)언덕을 볼 수 있는 2시간 유람선 코스는

오래된 고성과 포도밭 경관을 볼 수 있어

단연 인기 코스. 유쾌한 할머니들과 독일 민요를

부르며 흥겨운 시간을 보낸다.

 

라인강 지류를 따라가다 포도 농가로 유명한

베른카스텔쿠에스(Bernkastel-Kues)에 도착한다.

이곳에서 14대째 와인을 생산하고 있는

미샤엘 씨를 만나 비탈진 포도밭에서

포도 수확을 하고, 이곳의 와인 맛이

으뜸일 수밖에 없는 특별한 비밀도 엿듣는다.

 

먹는 호박이 아닌 타는 호박이 있다?!

루트비히스부르크(Ludwigsburg)에서 100kg도

넘는 호박을 수확해 호박 보트 경기가 열리는

특별한 축제에 참가한 뒤, 부퍼탈(Wuppertal)로

하늘을 나는 기차를 타러 가는 놀라운 여정!

1901년 강으로 둘러싸인 지형적 한계를

극복하기 위해 만들어졌다는 특별한 기차.

슈베베반(Schwebebahn). 과거 빌헬름 2세가

앉았던 1호 열차에 탑승해 100년이 넘은

역사의 향취를 느낀다.

 

마지막으로 찾은 곳. 아름다운 소도시

작센 스위스 [Sächsische Schweiz]에서

1,000개가 넘는 봉우리 중 한 군데에 올라

내 이름을 독일 땅에 남겨보며 동화 같던

기행에 마침표를 찍어본다.

 

■ 기 획 : 김경은 CP

■ 방송일시: 2021년 11월 15일(월) 11월 16일

11월 17일 11월 18일 11월 19일(금) 오후 8시 40분

■ 연 출 : 홍석영 (스튜디오 다르다)

■ 글/구성 : 이상희

 

 

[출처]ebs1

 

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알토란 361회

 

▽ 알토란 이보은 든든한 한 그릇 요리

꼬막비빔밥 비법 만드는 법 만들기 레시피

이보은 요리연구가 361회 링크 ▽

 

https://fire888.tistory.com/2265

 

▽ 알토란 임성근 든든한 한 그릇 요리

차돌박이숙주덮밥 비법 만드는 법 임짱

임성근 조리기능장

신효섭 든든한 한 그릇 요리 회오리오므라이스

신효섭 셰프 만들기 레시피 361회 링크 ▽

 

https://pirin8pirin.tistory.com/4299

 

살림 고수가 알토란을 접수했다!

김윤경의 <요리쿵조리쿵>

살림 고수로 유명한 배우 김윤경

 

(이런 국수는 처음! 폭탄 잔치국수)

 

재료 : 달걀 6개, 소금 약간, 식용유 적당량,

통깨(계량스푼 : 3 큰 술 / 밥숟가락 : 약 3 큰 술), 소면

 

육수 재료 : 대파 2~3대, 양파 반 개(100g),

물 10컵(2L), 다시마 3장, 국물용 멸치 6마리,

건새우 약 1줌(20g), 마늘 3개, 청양고추 2개,

소금(계량스푼 : ⅓ 큰 술 / 밥숟가락 : 약 ⅓ 큰 술),

국간장(계량스푼 : 2 큰 술 / 밥숟가락 : 약 4 큰 술)

 

(만드는 법)

 

1. 냄비에 대파 2~3대, 양파 반 개(100g),

물 10컵(2L), 다시마 3장, 국물용 멸치 6마리,

건새우 약 1줌(20g)을 넣고 센 불로 30분간 끓인다

 

2. 30분 끓인 육수에 편 썬 마늘 3개,

청양고추 2개, 소금 ⅓ 큰 술, 국간장 2 큰 술을

넣는다 (* 청양고추는 기호에 따라 가감)

 

3. 볼에 달걀 6개, 소금 약간을 넣고 잘 풀어

달걀물을 만든다

 

4. 식용유를 넉넉히 두른 달군 팬에 달걀물을

붓고 약 불로 골고루 익히다가 노릇하게 익으면

뒤집어 익힌 뒤 완성된 달걀지단을 두껍게 자른다

 

5. 넉넉히 넣어 끓인 물에 소면을 넣고

물이 한소끔 끓어오르면 찬물을 조금 넣는다

(* 같은 과정 2번 반복하기)

 

6. 두 번째 찬물을 넣고 끓어오르면 불을 끄고

삶은 소면을 체에 걸러 찬물에 충분히 헹군다

 

7. 삶은 소면을 그릇에 담고 달걀지단을 듬뿍

올린 뒤 건더기를 거른 완성된 육수를 그릇에

붓고 간 깨를 듬뿍 뿌린다

(* 통깨 3 큰 술을 갈아 준비하기)

 

 

 

 

(5분 완성! 묵은지말이밥)

 

재료 : 묵은지 약 ¼포기,

참기름(계량스푼 : 반작은술 / 티스푼 : 약 1작은술),

설탕 4꼬집, 밥 1공기 반(310g),

기름 뺀 통조림 참치 100g,

마요네즈(계량스푼 : 2큰술 / 밥숟가락 : 약 2큰술),

검은깨 약간, 참깨 약간

 

( 만들기 레시피 )

 

1. 씻은 묵은지 약 ¼포기의 밑동을 잘라낸 뒤

참기름 반 작은 술, 설탕 4꼬집을 넣어 버무린다

 

2. 밥 1공기 반(310g)에 기름 뺀 통조림 참치 100g,

마요네즈 2 큰 술, 검은깨•참깨 적당량을 넣고

버무린다 (* 마요네즈는 입맛에 맞게 가감)

 

3. 묵은지를 펼쳐 양념한 밥을 넣고 돌돌 말아 준다

 

 

[출처] mbn

 

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진품명품 1299회 미리보기

 

■무이구곡도

 

첫 번째 의뢰품은

세월의 흐름이 느껴지는 그림입니다.

의뢰품에는 예부터 경치로 유명했던 중국의 명소

무이산의 아홉 굽이 계곡 '무이구곡'이

그려져 있는데요

주자가 은거하며 아름다움을 예찬한 곳으로,

조선 시대 선비들의 이상향이었던 장소!

1곡부터 9곡까지 그려진 암석과 바위를 비롯한

다양한 감상 포인트들을

TV쇼 진품명품에서 만나 보세요~

 

 

 

■약소반과 약함

 

두 번째 의뢰품은 약소반과 약함입니다.

사대부가 이상에서 사용했던

약사발을 올리거나 나를 때 사용한 약소반,

그리고 귀한 약재를 보관하던 약함!

박쥐, 사슴 무늬뿐 아니라

주칠, 자개 장식, 호랑이 다리 모양 등

어느 곳 하나 빠지지 않고 공들여

제작한 우리 민속품을

TV쇼 진품명품에서 만나 보세요~

 

 

 

■삼도합도

 

마지막 의뢰품은 압도적인 크기의 지도입니다.

 

임진왜란 이후 경상, 전라, 충청 세 도의

수군을 지휘했던 총사령관인 삼도수군통제사가

사용했던 것으로 밝혀졌는데요

 

과연 군사용 지도답게 수군,

봉화대, 봉수로, 뱃길, 산성 등이

자세히 표현되어 있어 감탄을 자아냅니다

최초로 발견된 삼도수군통제사가

사용했던 지도의 가치는

과연 어느 정도일까요?!

TV쇼 진품명품에서 확인해 보세요~

 

전문 감정위원 : 진동만(회화 감정위원),

김경수(민속품 감정위원), 이상태(고지도 감정위원)

 

쇼감정단 : 김명국(탤런트), 황보미(탤런트),

서동주(미국 변호사 겸 방송인)

 

방송일시 11월 14일 11:00

 

 

[출처] kbs

 

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